糖醋排骨怎么做最好吃2样香料少不了不腥

糖醋排骨是一道人人都爱的美食，没有人抵抗住它的诱惑。今天小编就给大家来讲讲如何做出一道好吃的糖醋排骨。

其实做糖醋排骨也是很讲究的。有一点小失误，或者忘了加哪一种调料，做出来的糖醋排骨就不能够惊艳到大家。口感也就很一般。糖醋排骨很难熟而且有时候会有一种怪怪的味道，这是我们面临的两大问题。如果你也遇到了上面的两个问题，那一定是你缺少了这两种食材，只有加入这两种食材，做出来的糖醋排骨才会更好吃。保准刚上桌就被抢完了。

那么到底是哪两种食材呢？其实就是我们常见的陈皮和山楂，这两种食材都能起到帮助消化的作用，不仅能使得糖醋排骨更好吃，还能起到促进消化的功效。有些人可能不太能接受陈皮的味道，因为吃起来会有些涩涩的。但是不用怕，把它和糖醋排骨一起炒，口味是很清新的，还能把排骨的腥味掩盖过去。

挑选这两种食材的方法也是非常重要的，陈皮一定要挑选好一点的，贵一点的，虽然直接吃起来不好吃。但是搭配排骨就会有意想不到的味道。山楂也是同样，一定要挑选新鲜的山楂。

糖醋排骨是一道人人都爱的美食，因为它上面的肥肉比较少，还带有脆骨，吃起来就不会很油腻。放入我说的两种食材，会更加快的入味。很多美食朋友都是这样制作的。