今天琳琳给大家分享的是糖醋排骨做法,糖醋排骨的做法其实很简单,没有我们想象的那么难,这是一道适合老少皆宜的一道美食,这样做的排骨还不腻,非常的好吃,接下来琳琳教大家怎么做这道糖醋排骨。
原料:排骨、姜、料酒、盐、鸡精、淀粉、番茄酱、白糖、红醋、
做法:
1.排骨切断凉水下锅,放入姜片,料酒
2.大火煮开
3.打出血末,煮20分钟左右
4.煮好后捞出控干水分,加入淀粉、盐、鸡精抓均匀
5.锅烧油,油温烧至5层热放入排骨,炸至外皮金*酥脆捞出
6.锅中留少许油,加入番茄酱、白糖
7.小火炒至起气泡
8.加排骨翻炒
9.加红醋炒至10分钟即可
10.炒好的糖醋排骨装盘
超级简单的糖醋排骨就做好的,看着就有食欲,今天琳琳就跟大家分享到这,大家有别的好的方法,记得留言哦!让我们成为美食的好闺蜜吧!一起互相沟通学习特色美食制作,下期再见!