专业治疗白癜风医院 http://www.bdfyy999.com/m/今天小编向大家介绍一道非常美味的番茄里脊肉片的家常做法。众所周知，里脊肉是指猪和牛和羊脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩，适合做汤。里脊肉通常是畜肉中热量最低的，减肥期间畜肉类建议尽量选择里脊肉。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备：用料1:里脊肉g、番茄酱两大勺、*瓜半根、葱姜末各一勺、糖20g、盐2g、清水20ml 用料2(腌肉料):蛋清15g、淀粉一大勺、白胡椒粉一小撮、*酒10ml、盐2g、植物油10ml二、具体做法:1.里脊去除筋膜后切片，加入腌肉料腌制半小时2.*瓜切圆片，葱姜切末备用3.锅内热油，下入腌好的肉片打散，待肉片表面变白后盛出控油备用4.锅内留底油，下入葱姜爆香后加入番茄酱和糖5.小火儿不断翻炒出红油，后加入清水及盐调味，继续小火加热翻炒6.待底料炒制粘稠后下入肉片和*瓜片，快速翻炒裹匀制作完成哎呀呀，一不小心就说了那么多，咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了，只是闻着味道，只有一个感受，那就是真香啊！那阵阵的香气，勾的肚子里馋虫都在叫，哈哈。不用多说了，这样的美味，你还在等什么呢？无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦。内容来自网络，如有侵权，请告知。
