大同大美酒店空心菜的功效1、空心菜具有通便解*的功效。2、洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。3、空心菜可以预防感染。4、夏季经常吃空心菜可防暑解*、凉血排*、防治痢疾。5、空心菜对眼睛的帮助很大，改善视力，补钙质，抵御眼部疾病的发生，让双眼明亮起来。6、空心菜低脂低热量，是一道营养的清肠减肥蔬菜营养美食空心菜猪腰汤[备料]：空心菜克，猪腰25克，鲜嫩车前草60克。[制法用法]：空心菜洗净，猪腰洗净、切片，放入车前草汁内煮沸片刻即可，调味供用。车前草去根须，洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮15分钟，去渣留汁。[功效主治]：清热解暑，利水除湿，用于中暑、尿道炎、肾盂肾炎、泌尿系结石、前列腺炎、肾结核、膀胱肿瘤等下焦湿热症者。空心菜玉米须茶[备料]：空心菜克，玉米须克。[制法用法]：以清水适量煎汤，代茶饮。每日1剂。[功效主治]：玉米须性甘平，民间常用之煎服治糖尿病，空心菜鲜汁饮用可解食物中*及各种出血，与玉米须同煎服，能加强降糖及利尿作用，为民间常用的药茶。本茶降糖利尿，清热解*，主治糖尿病，口渴、多饮、多尿；肾病浮肿尿少；肝炎、*疸；吐血、咳血或尿血。空心菜马蹄煲排骨汤[备料]：空心菜克，马蹄十个，土茯苓50克，生姜一片，排骨克。[制法用法]：拣选煲汤用的排骨，洗干净，飞水后，斩件。空心菜洗干净，切段。马蹄去蒂、去皮，切块。土茯苓浸洗干净。生姜刮去姜皮，切一片。将以上所有材料放入开水中继续用中火煲约一时，加盐调味，即可饮用。[功效主治]：本菜对肠胃热盛、大便不畅顺、饮食积滞、痰多、烟酒过多、小便不畅顺、小便尿液*赤、皮肤湿痒、湿疹、热痱都有食疗作用。空心菜萝卜汁[备料]：空心菜克，白皮萝卜克。[制法用法]：将两者一同捣碎取汁，加蜂蜜调服。[功效主治]：主治热证出血，用于咳血、便血、尿血等症。姜汁空心菜[备料]：空心菜嫩茎克，姜50克，精盐5克，菜油30克，醋30克，麻油15克。[做法]：约3.3厘米长的段，并将其捏破，放清水中淘洗干净。姜去皮，切碎，捣成茸，放纱布中挤出姜汁。将空心菜放开水锅中烫热，捞起放盘内晾凉，沥干。将菜油放入锅内烧至九成热，离火备用。将空心菜与菜油拌匀，再加入精盐、姜汁、麻油调拌均匀，最后放醋即成。[要领]：空心菜不可刀切，只以手捏破即可。[特点]：色泽翠绿，脆嫩爽口，酸咸微辣。*豆炒空心菜[备料]：空心菜克，*豆克，色拉油50克，干红辣椒、精盐、香油、高汤各适量。[做法]：将空心菜洗净，沥干水分切成长段，*豆择洗干净放入锅中略炒成出待用。色拉油烧热，放入干红辣椒、精盐，炒出红油后放入空心菜再略炒，再放*豆翻炒，倒入高汤，待汤汁将尽时淋入香油，出锅装盘即成。[要领]：干红辣椒要用温油来炒。[特点]：色泽美观，营养丰富。生煸空心菜[备料]：空心菜克，色拉油40克，精盐、干红辣椒各适量。[做法]：空心菜洗净沥干水分切长段，干红辣椒洗净切丝待用。色拉油烧至六成热放红辣椒丝、精盐炒香，倒入空心菜翻炒，直至柔软碧绿，出锅装盘即成。[要领]：空心菜不宜久炒，否则将会使菜口变老。[特点]：色泽鲜艳，香辣味美。凉拌空心菜[备料]：空心菜克，色拉油50克，干红辣椒、精盐、白糖、米醋、鸡精、蒜泥、五香粉各适量。[做法]：空心菜洗净放沸水中焯一下，捞出淋甘凉后盛盘，干红辣椒切丝待用。色拉油烧热，放入红辣椒炸香，只将辣椒油盛入盘中，稍凉后放入味精、白糖、米醋、鸡精、蒜泥、五香粉拌匀，浇在空心菜上。[要领]：将空心菜沥干水分再进行拌制。[特点]：色泽美观，香味浓郁。[备料]：准备一个胡萝卜，空心菜克左右（最好选择嫩一些的空心菜），猪肉克，生姜少许，料酒少许，生抽少许，香葱少许等等。[做法]：先将买回来的猪肉用到剁成肉泥，将猪肉末放在碗中，加上鸡精粉，少许生抽，食盐少许，料酒少许，一起搅拌一会儿。让45岁女人的脸没皱纹不打玻尿酸，30岁以后要多吃这几种食物！独具一格的宴会风格尽在大美酒店刷牙时有出血的状况，可以试试多吃这种蔬菜！常吃它可以延缓衰老，减肥明目，价格超便宜，比吃肉还香呢？这道食物你们经常见到，但是你知道吗它居然是癌症的“大冤家”！
