朋友说，这是她吃过最好吃的一道了，酸酸甜甜的，鲜嫩入味，每一块排骨都沾满菠萝的香味，清爽解腻，真的好好吃，赶紧跟着教程做来吃吃看吧！
做法教程：排骨冷水下锅，加葱姜料酒焯水捞出，过冷水备用。
锅中热油，然后把焯好水的排骨下锅煎至两面金黄，盛出备用。
接着热锅把冰糖炒出糖色，然后倒入排骨翻炒均匀。
然后加姜片，2勺生抽、2勺陈醋，少许盐和白糖，加水没过排骨，中小火焖煮0分钟
最后倒入菠萝翻炒收汁就可以出锅啦！
这样做出来的排骨酸酸甜甜的，鲜嫩入味，每一块排骨都沾满菠萝的香味，清爽解腻，酱汁拌饭吃超绝的。
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