美食，始终是糖友们最喜欢的东西，味道鲜美又不会升血糖太快的食物，可谓人见人爱。水果就是糖友们最喜欢的一类食物，因为它们含有非常丰富的水分，而且味道很特别，能为人体提供大量的必需营养素。今天塔哥就跟大家介绍一些用水果当主料的美味食谱，非常适合糖友，大家可以参考一下。
一、蔬菜苹果粥
苹果1个，粳米50克，芹菜、玉米粒、西红柿、圆白菜各20克，鲜香菇1朵，食盐适量。
将苹果、芹菜、西红柿、圆白菜、鲜香菇洗净，切粒，与粳米、玉米粒放在一起煮粥，吃的时候还可以加少许盐调味。
二、猕猴桃蛋饼
鸡蛋1个，牛奶50毫升，酸奶毫升，猕猴桃半个。
1、将鸡蛋打入碗内，加入牛奶搅匀。
2、平底锅放入少许油，将蛋液倒入锅中煎成饼。
3、将猕猴桃去皮切块，用酸奶拌好，淋在鸡蛋饼上。
三、橙子菠萝汁
橙子1个，菠萝克，草莓5个。
将草莓洗净，与橙子块、菠萝块放入榨汁机中榨汁饮用。
四、苦瓜橙子汁
苦瓜克，柠檬1/4个，橙子1个，圆白菜克，甜味剂适量。
1、将苦瓜洗净，去籽与膜，切块备用；橙子去皮切块；圆白菜洗净，剥成小片。
2、将苦瓜块、圆白菜片、橙子块一起放进榨汁机，加入适量冷开水搅打均匀后，盛入杯中，最后再调入甜味剂，挤入柠檬汁搅拌即可。
五、*瓜柠檬汁
*瓜克，纯净水50毫升，牛奶毫升，柠檬1/2个。
1、*瓜去皮，切小块备用；柠檬切一半榨成汁，另一半切细丝备用。
2、把*瓜块放入榨汁机榨出汁，倒入杯中，加柠檬汁、牛奶和水调匀，再撒上柠檬丝即可。
六、西瓜皮排骨汤
西瓜皮克，排骨克。姜、盐各适量。
1、排骨洗净，用沸水汆过洗净；汤煲中放入适量水，放入排骨和姜片，大火烧沸后转小火煲40分钟左右。
2、往里面放入切好的西瓜皮煮沸，加盐调味。
七、草莓酸奶昔
草莓克，酸奶克。
1、草莓冲洗干净后，用淡盐水浸泡七八分钟，沥干；将草莓去蒂，对半切开，放入搅拌器中。
2、把酸奶倒入搅拌器，一起搅拌到草莓呈米粒大小状即可。
八、杨桃芡实粥
杨桃、大米各克，芡实50克。
杨桃洗净切丁，大米淘净；将杨桃丁、芡实、大米同时放入瓦罐中，加清水毫升，以小火慢炖60分钟即可。
九、香蕉木瓜酸奶汁
香蕉1个，木瓜1个，酸奶毫升。
1、将香蕉去皮，切块；木瓜去皮、去子，切块。
2、把香蕉、木瓜、酸奶一同倒入榨汁机榨汁饮用。
十、酪梨虾
酪梨1个，虾克，洋葱末少许，蒜末少许，香菜末少许。
1、将虾用滚水汆烫熟后去壳，与调味料拌匀备用。
2、把透熟酪梨剥去皮后切成漂亮的片状，摆在餐盘中，再倒上拌好的虾即可。
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