中科白癜风微信账号 http://baidianfeng.39.net/a_bdfys/140814/4448284.html懒人食府（用最简单的材料，做最简单的美食）今天我们就做一道汤汁浓郁的番茄炖排骨吧。首先我们需要准备的材料有:①、排骨g（洗净，看成小块，再用清水浸泡半小时，泡去血水，在多清洗几遍，滤干水分备用）②、番茄4个（洗净，放入碗中备用）③、姜适量（洗净，切成细丝备用）④、小葱适量（洗净，切成葱花备用）⑤、盐，鸡精，白糖，生抽，老抽，蚝油，*豆酱，香叶，干辣椒，料酒，五香粉各适量步骤:第一步、将洗净的番茄放入碗中，倒入开水，烫10分钟左右，然后撕去外皮，再切成滚刀块备用。第二步、调料汁准备一个小碗，倒入适量盐，适量鸡精，适量白糖，适量生抽，适量老抽，适量蚝油，适量*豆酱，适量料酒，适量五香粉，，适量姜丝搅拌均匀备用。第三步、将滤干水分的排骨，倒入大碗中，然后倒入调好的料汁，搅拌均匀，腌制半小时备用。第四步、半小时后，将番茄倒入电饭锅垫底，然后再将排骨连汁带排骨一起倒入电饭锅内，加入几颗干辣椒，两片香叶，盖上盖子，按在煮饭键，煮45分钟左右。第五步、中途可以用勺子翻一下，45分钟后，搅拌均匀就可以出锅装盘了，在撒上适量葱花即可。那么一道汤汁浓郁，香喷喷的番茄炖排骨就做好了，好吃的连汤汁都不剩，平时可以多做给小孩吃的哟。
