白癜风诊疗目标 http://baidianfeng.39.net/a_yqyy/160708/4894936.html
糖醋排骨是一道中华美食，既营养美味又容易制作，是广受欢迎的菜品之一。它的制法简单，只需将排骨炒至内熟，再加上糖醋汁调味即可。糖醋排骨的特点是外酥里嫩，糖醋口味醇香。
在中国菜肴中，糖醋排骨算得上是一道重要而受欢迎的传统美食，其历史悠久，食用方法多种多样，是许多家庭、饭店的必点之一。
糖醋排骨的制作过程大致分为前准备、炸制、糖醋调味三个步骤。首先将排骨处理干净，并将其切割成一寸长的小段；然后加入盐、料酒等调料，腌制30-60分钟，让调料渗透到排骨内部，使肉质鲜嫩；之后将腌制好的排骨放入油锅中，炸至表面金黄，内熟即可捞出；最后将锅中少量剩余油烧热，加入调料，如酱油、醋、糖等，搅拌均匀后倒入炸好的排骨中，翻炒几分钟让其收汁即可。
糖醋排骨的外观色泽好，油亮诱人；而糖醋的酸甜口味，更是让人垂涎欲滴。它不但门槛低，做法简单，而且搭配其他菜品或配上一碗米饭或面条，也是能够激发人们的味蕾，吃起来口感脆爽鲜嫩，清香诱人，美味可口，营养价值也不容小觑。
糖醋排骨的历史悠久，糖醋排骨几经演化，各地都具有他们自己的独特风味，成为了各地餐饮行业必备的菜肴之一。由于口感独特，所以在家庭聚会、朋友聚餐、生日宴会等场合中十分受欢迎，也成为了中式餐厅中的招牌菜之一。
“糖醋排骨”是一道值得品尝的美食。它既能够满足人们的口腹之欲，也是一种享受生活的方式。而且这种传统的美食也在流传中不断地演绎，让人们能够体会到不同时代的味道，同时也在未来的发展中不断创新，为中华饮食文化的不断发展增添了不少的色彩。
下面是关于“糖醋排骨”等美食方面的优质好书：
（1）《爱与美食不可辜负》
（2）《别让美食与爱擦肩而过》
（3）《家常美食菜谱》
传统的美食“糖醋排骨”简单又好吃的做法如下：（新手也可试试）
#美食#严选国内外好吃的美食介绍，敬请