糖醋排骨
原料：肋排、酱油、香醋、砂糖、八角、熟白芝麻。
做法步骤：
第1步、肋排洗净泡出血水。
第2步、排骨焯水后捞出洗净。
第3步、热锅放入砂糖，炒出焦糖色。
第4步、将排骨下锅翻炒上色。
第5步、加入水，酱油，香醋，盐。
第6步、放入几个八角粒。
第7步、大火煮开盖上转中小火焖20分钟。
第8步、 大火收汁。
第9步、出锅前洒上一小把熟白芝麻。
第10步、成品。
来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。
糖醋排骨
原料：肋排、酱油、香醋、砂糖、八角、熟白芝麻。
做法步骤：
第1步、肋排洗净泡出血水。
第2步、排骨焯水后捞出洗净。
第3步、热锅放入砂糖，炒出焦糖色。
第4步、将排骨下锅翻炒上色。
第5步、加入水，酱油，香醋，盐。
第6步、放入几个八角粒。
第7步、大火煮开盖上转中小火焖20分钟。
第8步、 大火收汁。
第9步、出锅前洒上一小把熟白芝麻。
第10步、成品。
来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。