色泽鲜艳,酸甜可口的糖醋排骨是不少人喜欢

排骨克

葱姜熟芝麻

冰糖米醋料酒生抽老抽

步把洗净的排骨倒入冷水锅中，放入葱姜料酒，煮6分钟左右捞出洗净备用

第二步起锅加少许油放入冰糖，冰糖炒出糖色，放入处理好的排骨翻炒，排骨表面变色时候加入姜片，葱段，老抽，生抽，米醋，料酒翻炒均匀，加入适量水。小火焖40分钟左右

第三部排骨成熟大火烧开收汁，撒上芝麻出锅即可

总结炒糖色小火炒制，糖醋排骨酸甜适中，老少皆宜

转载请注明：http://www.xuanchengjk.com/afhgx/1727.html