白癜风治疗医院 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin
LOGO
MUSSES
饮食
DELICIOUS
养生汇
唯有美食不可负
一说到排骨
我们可以联想到很多美食
比如红烧排骨、冬瓜排骨汤等等
今天,万亮大厨教大家一个下饭神菜
青柠檬糖醋排骨
光是听这名字,小编口水直流
青柠檬糖醋排骨
炸香后的排骨一点也不腻,被番茄酱、白醋裹上一层稠汁,焖煮得软烂。搭配清爽的小青柠皮,一口酸一口甜一口酥,激发你的唾液,把味蕾彻底唤醒。
食材
猪排骨
小青柠
食用油
白醋
番茄酱
白砂糖
(以上食材可根据个人口味酌情增减)
步骤
步骤一:
锅中倒油烧热,加入排骨过油炸,捞出备用。
步骤二:
锅中留少量油,倒入番茄酱、白砂糖、白醋翻炒,再加入适量的水、排骨,大火烧开,转中火煮20分钟。
步骤三:
待排骨完全吸收汤汁后捞出装盘,小青柠皮改刀切成丁,撒在排骨上。
小贴士
青柠檬中的维生素含量高,其为酸性,与肉类搭配,可以降低过度油腻的口感。
这道菜还挺适合想吃肉,但又怕太油腻长胖的集美们。你们在家是如何做排骨的呀?快来评论区留言告诉我们哟!
往期美食推荐
周六整点新花样,做厨房的“艺术家”
懒人必备,一蒸搞定!好吃到把“碗”都啃了
中秋家宴拿什么“小露一手”,这份食谱千万别错过!
打工人的“保胃战”!10分钟轻松搞定健康早餐
END....
图文编辑
青青
责任编辑
文赟
扫码