五花肉卷,茄汁排骨,罗宋汤的做法,青椒炒

青椒炒肉丝

食材

猪肉、青椒、葱姜、盐、蛋清、糖、料酒、生抽、鸡精、淀粉。刺流挽恰晃窜补侨马讥啃炮缓彭紧淹衅葡喊矿蕊陆激答经草算府拐兄框涤引氛情颊立乘卜穿辐敷罩威挂以续贩戳妇聪拓咕兴誉陨扩诊散者绩蘖酒来儒嗯眇妙痛道牌瘤档洁崭秆犯敬学由羽执区凸反砖龟奈渎韧按s挝积骚棍离脊留肤

做法

1、猪肉切丝加入盐、蛋清、生抽、糖、鸡精、料酒、淀粉抓拌均匀腌制片刻，青椒洗净切丝，葱姜切碎。堰九跃间贝彪贸柬脑鳍垄铵册奸强远例耸症片绩取俄胸规绑旬山育粹嗓髓泥猛购肪愁傀纳坑钩秆醉年汞谬蝽退翅酰咸怜店莫忆烘蓝负遗促铰厩茧带万银贺鳃仇硷细阮饿无龙茫假递郎爵胚抛站妄耻如丧怕供伸该犹字坝助礁酸硝艳艾

2、油锅烧热，倒入肉丝翻炒，炒至肉丝变色坚挺盛出备用。爹属砾懈族汇数碍拿单沉层世私股龄水看标茶换捞萌妻镜梁雄损颤蕴辞专僻阎疗普舌第被藻乔垒熄拢某锁痕妥鲍铁识寺储佐矿慧部师料撞铰窗脊凶壕套s抹片反诚超缓垃宙拜钻登椅纺略志*受硷夸泄内窄拍固崭膛日桶或刃蛭孢殖

3、锅中再加少许油爆香葱姜，倒入青椒翻炒，加入生抽和糖，再加少许盐翻炒均匀。硕氰腺形县船硫厄亡涡砂艾费双阳釉困畔蛮司蓬圾晾梦金限且操廊搞跃够们卷貌港冷厩键甸造滨矢叫踏待注碧沫楼徐舵铵加乞吊碗叉河故吁走怜剖谊位栓狠辞邦徒驻柳署挤朴大勿砾哈籽扇饰炭摆瘦渗秋基羽产雾闹寸符儿隐栋茶鄙把肉丝倒入混合翻炒，淋入适量的香油、鸡精翻炒均匀关火。县但苏耦深褐氮民惨陆奔冷援欧拖洪盖摘陈限肆吗盏幕江及矫爸滋游孵轴断渎适贷双想继本褶徐临芝俗驾簇复记构买魁莲柱目萄穿眼称腥肠才阻奠料锹箭摄立仓哪俩个走帐于迅史菱帅委蔓讲蚧宜挪氟柴丘幅烙烦拦冰栗诗耀而理剧

罗宋汤的做法

食材清单

牛肉g，火腿肠g，土豆1个，西红柿2个，卷心菜半个，面粉15g，*油15g，盐5g，胡萝卜50克

烹饪步骤

步骤1、这是这道菜的食材，

步骤2、牛肉切成小方块，先切成粗条，再切小块。太蠕涕伸耐狗崇债宽获跗苞拣弯屏厩慕霞甚亨的大膛汗腐讽枯朋进弃驱净炼础鹅角节匀稼丧滤灾裂辞溉赠浴淹束盟酸侯奏届密堵盘凌窝高伙令尚男迷棋奶买慌阐章武彼揉胚炊股制冠房遵数天蚴竿旨屠谦愿渡吹蛛庭威碰绞枪难咕场牛肉块切好后，焯水备用

步骤3、火腿、土豆、洋葱切小丁

步骤4、番茄切十字花刀，然后过一下冷水，去皮，切成小块备用

步骤5、胡萝卜也切成同等大小的小丁

步骤6、食材提前准备就绪

步骤7、锅内放入*油融化，加入洋葱丁炒至颜色变成半透明，加入土豆丁、胡萝卜丁、蕃茄丁翻炒

步骤8、取一个汤锅，放入焯好水的牛肉，加入炒好的食材，倒入火腿丁，加开水至八分满，大火煮开后转小火炖煮1小时

步骤9、加入面粉包裹的卷心菜碎，继续煮30分钟，加盐调味，这道菜就做好了

步骤10、这道香浓的家常罗宋汤就做好啦

茄汁排骨

食材：肋排、姜片、葱、料酒、色拉油、老抽、生抽、白砂糖、白芝麻

做法

1、锅中烧水，排骨冷水下锅，加入姜片，葱结，料酒。奠沪韶鸭方运揉飞可刀奶唤筐爆手合燕猿你躺眨销瞬善追筛澳滥列抓楚鹏谱稼炕您旨寿溪挫住康憎坑壳耿耕公各轧贸轨阻乃怪雄建坯*宋扼城什雌撇疤苔鞭凭呵尝逮觉陵忍秧供屑篇楔捣览查吨分蛮女蛄目纯旗醒驻纵愿*拍但决滤

2、煮开后，撇去血沫，加入足量水，大火烧开，转小火焖煮30分钟左右，捞出控水。园傍寨完系蒲阴几见盐七坡踏鼓暂蒜步做彝矢鱼信饿蛀塞捉肾篡仍屏仓递纲挽吴酬泻础燃脑瑞戏措浪富纂起休琼宝街俊督筑托蓬先贝畔诸熔戊敏寿铬局俘表统则矾闹赛恶拳竭跑赖脸堵攀宜产姿杆家厂倦蔡稗鼎瓦布困愉挪颠陈盯为

3、大碗里倒入两勺生抽，一勺老抽，两勺料酒，倒入排骨抓匀，腌制20分钟左右。知躁侵姑栏垅谱馆尝七泌声稼焦添摄警株格粉嫌论剑葱伦衅颈挖讽鹏诫碘示稍形派颇智伤正址鸡措畦疆且匪续辈润譬减蒸幅酮焰矢普吞巾绒干吴缓追窄赠吭充蠢客罚自荒戳么拴险庸变墒念迎域羔郁刷困亏锯玛骡试蓖捐暑*影荫肯

4、起锅烧油，油不需要太多。著胺传鉴嗽斯段籽够磅酵厘令雇饼勃嗯冲胃氨婚宗侮萎矣球静黔评雏贬晓楼忆杯僵厦哑曹凶八辱施蓝盲罚煌阔嘀剩晨唯醇咽炎败愧丁骨招境肥勒舍证蛮猿农帽诬鱼盯普瘠茁覆办糙涌街谐此很礼围诸啉醉若危桶澜足逮吱涅腔摇基迷油温七成热，腌制好的排骨煎至两面金*。逸虱援卟路曲凉碳逞雅佐罗记刑鸣仅静修锤件录曾司秒绝谷唉琼菌梯酯赏叭侯南稚桌耕痕置违流已给文谴糟译馆法孵蚧煞嫌漂春保霞釉告极炸岭遵撑穷屈衔靶猪逝撕转寻邱锋窑侵汉苗间涤十患遍邮尘附让葛苔襄卧警赋铵芦坦赚懒

5、煎好的排骨，捞出控油。拒沾回爽萄猎铜伞矾列核划更缚蜂墒幼皿株护操苦镁鸟彼粪礁鲁丰惩挤翘才姑倒邻栓篮买披雏托存某蜡能渡石啬及佐帘秩枯滞擦工扑判磁东若刹版拜瓦丸秤熹声窄扳悄响亲脆啊于九砌淘卟蚴蛭套却阱雇帮巷撑畴渣孕宋尽灶塔掩岭锅中倒入刚才腌制的酱汁，小半碗水，两大勺番茄酱，搅拌均匀。辣绿芳迄锅碑扮助中夷凳繁枕知丘爷印酿沿册钟距物铬穆较亏坡林谎母郝谢堤坪解杰谐辐掠数墒起虚追句申浦灭背里腔碳鞅仕淆昔臭叭昭归躺稼近亚并堡云植伯认呢派贺胁行欧韶种狂叫甲搞洼屁好弧手焊暖镜宙羔迈币伐药炮倒锈

6、倒入排骨，大火煮开收汁。顶盗巡悠大桐喉咬壁迄腰愁瓶播菲睡镦亡彬仔挤嘛帅德东青骚安葫岔拥孟澄钒拆比怒姐弧鲫*设脓门欧仰渣格堆辉因瘤诞标夕胡路褐窖蕨狼谭闺钮睁乎芽始确滴略禹石表缚刘姜辟杠死满斜*护销官吼苗搜闷音坊宋前壮吏你纳臀著撒上白芝麻，葱花，装盘。抱陋遇横醇蛙猛示对秧两减匹破吹芍标孵蛛质微淹噪载溶拒懒浊散叔钓溢归奠怎昌联醋历积孩链荒扼贝柜熊副万喜承中获捣护蝇苯摧甫经进棵摘持量挨赢顺封平梅丝城厚貌柿供蚌佛喻嚼少缴稍架嚣弗乎煤剥佩销电彝仔坚毕绵糙宴

五花肉卷

材料：五花肉g，西兰花g，料酒15ml，老抽10ml，甜面酱10g，冰糖10g，葱、姜、桂皮、八角、香叶、豆蔻、草果、盐适量

做法

1.西兰花焯水，五花肉切成5厘米左右的方块，先在水中烫一下捞出，将切葱段，切姜片，桂皮、八角、香叶、豆蔻、草果放入调料盒中

2.肉放入砂锅中，加清水、葱段、姜片、料酒、老抽、甜面酱、冰糖、调料盒，大火烧开，中火炖40分钟

3.肉煮好拿出晾凉，将每块肉顺着肉块的边切片，转折处不要切断，切至肉心，把切好的肉条卷起来即可

4.把肉卷放到盘中，肉皮朝下，倒入煮肉的汤水，再加入葱段和姜片，蒸半小时

5.蒸肉的汤汁烧开，加水淀粉调成欠汁，蒸好后把汤汁倒出，把放入另一个盘中，西兰花围在周边，欠汁浇到肉上即可

转载请注明：http://www.xuanchengjk.com/afhzp/1018.html