糖醋排骨,酸甜可口,全家都爱吃美食天下

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糖醋排骨By美拉拉的美食原料:排骨、姜片、蒜瓣、盐、白糖、陈醋、蚝油、生抽、老抽。做法步骤:第1步、清水煮排骨去血水后洗净,排骨再次入锅加入适量的水,姜片、盐、八角,上高压锅压至骨头变软,喜欢软烂的就煮久一些。第2步、高压锅压熟后捞出排骨备用,骨头汤留着做高汤或者炖白萝卜用。第3步、切好配料。第4步、下油小火炒香配料,加入4大勺白糖炒出糖色后加入排骨。第5步、加入料酒、生抽、老抽,陈醋,翻炒上色后加入2大勺高汤,焖煮2分钟入味。第6步、出锅前加入葱段增香。第7步、这个先焖后炒的排骨很容易入味,排骨也不硬,用油量少,家人说太美味了。第8步、配上白灼的油麦菜,简单营养的一餐就好了。来自美食天下美拉拉的美食的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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