湖南白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy/171025/5789682.html
首先,我们把猪小排用凉水洗干净,一定要多洗几遍,洗干净一些哦!接着准备一块生姜,切片后放入排骨内。
现在就来看看作料吧!我们需要准备的作料是:白醋、料酒、生抽、耗油和白砂糖!一定要注意,这个方法是不用放盐的!
作料放多少,这可是难倒了无数人的大问题!今天点子王告诉你的方法,可是连放作料的多少和顺序都不用记!以普通的陶瓷勺子为例,每种作料倒5勺就可以啦!
所有作料放完之后,我们需要帮排骨“松松筋骨”!用手帮排骨按摩一下,这样排骨就更能入味了。
按摩完毕,现在就可以把排骨放进我们的神器——电饭锅里面了。
为了荤素搭配营养更均衡,我们再放一些菠萝进去,这样也可以在口感上增加糖醋排骨的层次哦!
盖上盖子,按下煮饭档煮大约25分钟,电饭锅自动跳到保温档时我们的糖醋排骨也就做好了。
时间到!快来看看我们的排骨怎么样了吧!色泽红亮油润,香味扑鼻,实在是看着都忍不住要流口水了!
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