北京白癜风治疗最好医院 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_knowledges.html
一定要记住这个口诀哦1勺酒2勺酱油3勺白糖4勺醋5勺水只要记住这个口诀，厨房小白也能做出一道好吃的糖醋排骨
糖醋排骨的用料
排骨10-15小块料酒或米酒1汤匙酱油2汤匙白糖3汤匙白米醋或陈醋4汤匙水5汤匙生姜三片
糖醋排骨的做法
步骤1
排骨冷水下锅焯水
步骤2
烧5分钟左右就可以了，捞出把排骨再洗一遍
步骤3
烧排骨的同时把酒，酱油，糖，醋和水一起放碗里搅拌均匀待用
步骤4
起锅热油
步骤5
油八分热下排骨炒之微微变色
步骤6
加入刚刚调好的糖醋汁
步骤7
烧到收汁就可以了
步骤8
出锅加上点芝麻或葱花点缀一盘简单好吃的糖醋排骨就诞生了～
糖醋排骨的烹饪技巧
一定要按比例不要随便放哦～先调好糖醋汁再煮不然你会来不及一样一样放的，收汁的时候要注意火候不要过头啦～
作者：隆隆妈妈