北京白癜风治疗最好医院 https://yyk.familydoctor.com.cn/2831/detail/酸酸甜甜的山楂排骨，味道惊艳，开胃下饭，不吃到撑停不下嘴别人的国庆小长假都出去游玩了，而我的小长假则是选择了回家陪爸妈，然后看到各个旅游景点都是人山人海的，紧接着就是突然降温，我窝在家里都能笑出花。我们家邻居家种了一棵山楂树，现在正是山楂成熟的季节，所以在公路上就能看到她家树上一个个红彤彤的山楂，很喜人。每年这个时候，她家阿姨都会分给我们这些邻居一些，今年也不例外，今早刚给我们送来了一袋子。山楂的特点就是太酸了，反正生吃的话，我连一个也吃不了，不过山楂的酸，具有开胃增食欲、促消化、增强免疫力的作用。这山楂的做法有很多，不仅可以生吃、做成小零食，它还能入菜做成这道山楂排骨。这道山楂排骨做法简单，营养美味，山楂与排骨的融合，入口酸酸甜甜的，味道惊艳，开胃下饭，比糖醋排骨要好吃百倍，每次不吃到撑都停不下嘴。所需食材：山楂、排骨、葱、姜、蒜、酱油、冰糖、食盐、食用油、水步骤一：山楂清洗干净，去掉核，对半切开，排骨放入洗干净并且控干水分。步骤二：葱切段，姜切片，大蒜剥皮洗干净切成蒜片。步骤三：起锅热油，油熟后放入葱段、姜片、蒜片，煸炒出香味。步骤四：然后倒入排骨，翻炒到排骨变色，倒入适量酱油炒匀上色。步骤五：继续倒入适量清水，大火烧开，换成中小火慢炖15分钟。步骤六：放入山楂、冰糖，继续慢炖30-40分钟，撒入适量食盐，慢炖2-3分钟，即可大火收汁食用。大家好！我是美食原创作者，欢迎大家
