治疗白癜风专科医院 http://www.kstejiao.com/夏天的记忆是什么样的？是一瓶可口可乐的凉爽是一块冰镇西瓜的舒畅还是一道糖醋排骨的满足？今天给大家带来的就是一道——懒人版的糖醋排骨。简单美味，酸酸甜甜，嫩而不腻。让你整个夏天都能过的甜滋滋。食材与配料：猪小排（纯排）1kg，醋60ml，料酒20ml，酱油20ml，白糖30g，适量香葱，姜半块，干辣椒3个，八角2个，花椒少量。（有条件最好有点调味粉）。方法·步骤1、将排骨加入适量调味粉进行腌制去腥；腌制好后将排骨与葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫。2、放入花椒大料干辣椒，煮至筷子能扎透，将排骨捞出3、煮排骨时，将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁4、炒锅烧热，倒入调料汁5、待调料汁沸腾，倒入排骨，翻炒均匀6、倒入半碗煮排骨的汤，使汤汁完全没过排骨7、大火煮沸后调至小火炖煮8、待汤汁收浓稠，色香味俱全的糖醋排骨就做好啦！如果想颜色更加红亮，可以用冰糖炒出糖色，会更加暄红。不会做的朋友，记得收藏私信我哦~。想吃别忍着，我是会做会吃的小胖子
