糖醋排骨小白也能做

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非常容易上手的一款糖醋排骨,我觉得男女老少都爱,反正我是超喜欢吃~,做法分享给大家。Byjmy的私房菜用料排骨克老抽1勺生抽1勺料酒2勺米醋3勺老冰糖60克葱姜适量做法步骤1、仔排清洗干净,姜切片,葱挽成结。2、锅内放油放葱片爆香。3、放入排骨翻炒。4、煎至两面发白。5、放一勺生抽,一勺老抽炒匀。6、放二勺料酒,三勺醋炒匀。7、排骨上放块老冰糖。8、加入热水没过排骨,放上葱结,大火烧开后转小火,炖一到一个半小时。9、时间差不多时,大火收汁,放一些鸡精调味,出锅。10、糖醋排骨我的最爱~,酸甜可口。11、做起来~12、追剧时做为零嘴也不错!小贴士不喜欢鸡精的朋友可以不加鸡精,这道菜里我没放盐,因为生抽有咸味了,味道我感觉够了。----------豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;


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