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糖醋排骨原料:肋排、酱油、香醋、砂糖、八角、熟白芝麻。做法步骤:第1步、肋排洗净泡出血水。第2步、排骨焯水后捞出洗净。第3步、热锅放入砂糖,炒出焦糖色。第4步、将排骨下锅翻炒上色。第5步、加入水,酱油,香醋,盐。第6步、放入几个八角粒。第7步、大火煮开盖上转中小火焖20分钟。第8步、最后大火收汁。第9步、出锅前洒上一小把熟白芝麻。第10步、成品。来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。
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