咳嗽和喉咙不舒服是很常见的症状,尤其在流感季节。大部分人会选择吃药来缓解症状,但其实我们可以通过喝汤水的方式来清肺去火,保护喉咙。今天我将分享三款家常糖水,这些食材简单易得,每天喝一碗,对咳嗽和喉咙不舒服有很好的效果。
雪梨萝卜陈皮水1.白萝卜是一种常见食材,它具有清热解毒的作用,可有效缓解喉咙不适。陈皮则能帮助消化系统正常运作,进一步促进咽喉的舒缓。
2.除了白萝卜和陈皮,我们还需要添加雪梨、干百合和枸杞,这些都是中药材,具有润肺止咳的功效。
.将所有食材加入砂锅中煮沸,然后转小火煮20分钟。这样可以确保食材的有效成分充分溶解在汤中。
4.煮20分钟后,用筷子夹出所有陈皮,再加入适量冰糖和枸杞继续煮2分钟。这样做的目的是保持糖水的甜度和枸杞的营养。
5.最后,将糖水倒入杯中,略晾即可享用。这碗糖水不仅能润肺止咳,还有健脾开胃的作用,味道香甜可口。
甘蔗糖水1.甘蔗具有清热生津、滋阴润燥的功效,对咳嗽和喉咙不适很有效。百合和红枣则具有养肺滋阴的作用,而枸杞则有益气养血的功效。
2.将甘蔗去皮切块后,加入砂锅中。再加入百合、红枣和适量清水,大火煮开后转小火煲半个小时。
.半个小时后,根据个人口味加入适量冰糖调味,再撒上几颗枸杞,并继续煮5分钟。
4.这碗甘蔗糖水清甜又滋补,特别适合冬天喝,可以一次性喝两碗,喝完后喉咙会感觉润润的,非常舒服。
青橄榄排骨汤1.青橄榄是一种特别擅长清热解毒的食材,它含有丰富的维生素C和抗氧化物质,可以帮助缓解喉咙不适。
2.排骨本身就是一种很好的滋补食材,它富含胶原蛋白和矿物质,对喉咙有镇定和滋润的作用。
.将青橄榄拍烂后与排骨一起放入炖锅中,加入适量水和几片生姜,用小火炖5分钟,期间根据个人口味加入少许食盐调味。
4.这碗青橄榄排骨汤口感鲜美,清爽不油腻,喝完后可以缓解喉咙不适,是非常适合的一道养生汤水。
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