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今天为大家挖来了上海人传女不传男的秘制口诀，背熟，搞定所有的糖醋系列！
没有任何难度！！
??不需要盐
??不需要汆水
??酱油是生抽不是老抽
??不需要葱姜蒜
??（不需要油）大火炒肉至出油金*
??加开水加佐料
??小火炖煮40分钟
??开盖大火收汁2-5分钟
妈妈只传给女儿的
糖醋小排口决每克肉
1大匙*酒
2大匙酱油（生抽）
3大匙镇江醋
4大匙糖（本人偏好棕糖即红糖）
5就是每g肉使用以上
用料前腿肉?小排克*酒2大匙生抽4大匙镇江醋6大匙糖8大匙开水ml左右（一瓶矿泉水不到）食材做法
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