今天是高考 一天，今晚应该走错路都是嗨大了的高三毕业生吧。同学们，好好享受接下来的假期啊！这将会是你们人生中最纯粹、最放肆、最自由的时光了！
咳咳，好的。写起来感觉自己要放假了一样……
今天周五呀，团长要给吃货们安利几家我的压箱宝！
团长 的菜品里， 的应该是糖醋排骨。这事从我小学就开始了，以至于现在回爸妈家，桌上必备的菜里肯定有糖醋排骨。
糖醋排骨好不好吃，在我看来有几个重要的条件。
首先排骨要好，我非常不喜欢那种一堆歪七扭八的骨头上一丢丢肉。它应该是骨头外包围着一圈肉， 还能有点脆骨。
第二，要入味！糖醋排骨的熬制是很费时间的，如果没有这个耐心，肉和酱汁分离，味道就不纯正了。
第三，坚决拒绝那种外面包一层面筋的糖醋排骨，这个做法在团长看来，就属于糖醋排骨中的A货！
所以说，今天安利的这几家，都是团长摸着良心觉得好吃的，其中还有烤糖醋排骨哦。当然，XX团的家规——福利！是肯定有的，慢慢看吧。
细杨江湖菜
细杨可能是我们办公室 点的外卖前三
老板是个很MAN的妹陀
不管外形还是性格
都很MAN
朋友圈发的美食照片都不带调色的
就是很直男的那种操作
不过越是这样越让人觉得“好想吃！”
我发现这种实在的老板在说起制作方式来
完全没打算遮掩的
详细程度完全可以做食谱。
这可能也是对自己手艺的自信，就算所有步骤告诉你
也做不出她的味！
下面大家快截图保存，糖醋排制作全过程！
细杨家的糖醋排骨从市场买回新鲜的猪子排，
剁成一段段然后再泡水，里面要加姜、料酒
这样可以很好的去血腥味
泡一个小时左右
然后大锅里把水加热到50度左右下排骨，再一次的血沫。
直到煮沸然后捞出，快速把血沫洗干净，排骨待用
锅里倒油加热到度左右下排骨，直到炸到*色
然后炒糖
这个步骤是非常有注意火候和时间的掌控
一不小心就糖炒糊啦
糖炒到褐色加水
水煮开后加排骨
加调味品
慢慢用小火熬制
快出锅在加醋
直到浓稠出锅
美味得糖醋排骨大功告成！
我们办公室就是那种，会把细杨的糖醋排骨
点来做下午茶零食的人
除了糖醋排骨，必点餐单是
虾尾、灯芯牛肉丝、花甲
不要问我为什么
你吃了就知道没有错
XX团粉丝 福利
1、20份糖醋排骨免费送
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抽取20位获得（配送费自付）
2、所有人都有的特别福利请看文末
细杨江湖菜
人均：50元左右