汤降三高
：泡发海带克，豆腐克，葱花、姜末、盐各适量。：海带用温水泡发，洗净切片；豆腐洗净，切大块，入沸水汆一下捞出晾凉，切成小方丁；葱花、姜末入热油锅内煸香，投入海带、豆腐稍炒，加清水烧沸，改为文火续煮，加盐煮至海带、豆腐入味即可。*豆海带炖排骨
清火去燥抗血栓
：排骨克，*豆克，泡发海带克，食盐适量。：排骨冲洗干净，焯烫撇去浮沫，捞出备用；*豆清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结；把海带和*豆放进汤锅里，加入6~8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢火煲1个小时；然后加入海带，继续煲30分钟，最后加入放盐调味。土豆海带烧肉
滋阴润燥护心脏
：土豆两个、五花肉g、泡发海带克、葱、姜、老抽、生抽、八角、食盐各适量。：海带提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块，五花肉切块；锅里放油，油热后放入五花肉，小火煎至肉表面发*收紧肉里的油渗出；加入葱姜片翻炒几下，倒入土豆块翻炒，加老抽和生抽炒匀；加入海带，倒入以没过土豆一两公分为为宜的水。加入八角大火烧开，转中火炖30分钟左右；再加少许盐，大火收汁即可出锅。挑选海带的方法/01查看完整度/我们挑选海带的时候，最好把干海带完全打开，如果是又小又碎的海带，那卡娃建议你不要买哟，最好是买叶片厚实完整的海带~有孔洞或者太多破损的海带，我们也尽量别买，它们有可能被虫蛀过或者发霉变质哦。/02是否覆盖白霜/白霜是植物碱风化后产生的甘露醇。营养价值高，表面有白霜的海带品质也较好。遇到这种白霜覆盖的海带，记得快快下手吧~/03灰绿色的海带最好/海带一般是深褐色，晒干后，是自然的墨绿色或深绿色。有些朋友在挑选海带时，喜欢买颜色鲜艳的海带。建议在购买这种海带时一定要慎重，这种海带多半是经过添加剂浸泡的，长期食用会对健康有害的~/04厚度是否适中/我们都喜欢厚一点的海带，吃起来肉质肥嫩，可口爽滑。我们可以用手捏一捏软硬、厚薄，选择软硬合适，厚度适中的海带，太软的海带有可能不新鲜最后，可能有些人会因为海带有一点腥味，就不喜欢吃，但其实你了解海带过后，他的营养价值是非常高的，尤其是对于三高问题有辅助作用，因此就算不喜欢，也不妨尝试吃一点，可能你会发现，海带会带给你很多的惊喜。海带从古至今一直被人们食用，可见它的好多惊人！经常食用有降三高、抗血栓、强心脏的作用。