白癜风的治疗药物 http://www.jk100f.com/m/糖醋排骨对于大多数的人来说，都是比较喜欢吃的，但是呢，这个糖醋排骨做起来并不是那么简单，而且其做法也是很多样，这可怎么办呢？所以今天要说的就是这个糖醋排骨的新做法，让你品味一个不一样的味道。其实这个糖醋排骨的新做法就是这个茄汁排骨，说真的，非常的好吃呢！首先呢，我们需要准备这些食材：排骨克、冰糖20克、番茄酱1汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、白芝麻5克等。然后呢，还需要将这个买回来的排骨进行焯水处理，需要先冷水下锅，再进行烧开，然后再将其盛出来沥干备用。下面呢，还需要在锅中热油，待其热后，再转小火，然后倒入这个少许的冰糖，进行炒制，大概需要先炒出这个糖色来，再倒入这个排骨进去翻炒，需要翻炒至排骨均匀上色即可。然后呢，还需要倒入这个料酒、生抽、老抽、蚝油等调料，再进行继续翻炒均匀，再倒入这个番茄酱，再翻炒片刻，需要翻炒至这个排骨与番茄酱均匀混合。下面呢，还需要倒入这个热水进去，水量没过这个排骨就行，然后用大火进行煮至沸腾后，再转这个小火并盖上锅盖炖40分钟这样。炖好后再开盖，再转大火进行收汁，并撒上少许的芝麻，就可以出锅啦！这里需要说明一下，在炒糖色的时候一定要用小火，不然是很容易炒糊掉的。而且在用大火进行收汁的时候呢，需要在这个汤汁还剩1/4时着重注意下，因为这个时候，其收汁的速度会加快，而时间若稍长的话，就容易糊底了。怎么样，在家里吃饭，来上一份茄汁排骨这道菜，是不是很有口服呢！说真的，还没端上餐桌，就要被抢光了。而且看着这个刚浇上的酱汁，弥漫着的酸甜的香气，只要一出锅，便一人一筷子，夹个精光。酸爽的酱汁包裹着炸得酥脆的排骨，含在嘴里，便觉得，天堂似乎就是茄汁排骨的模样了。免责声明：“觅食健康坊”所推送的文章，其目的是传递更多信息，所发布的爆料不代表本号同意其观点和其真实负责。部分文章推送时未能与原作者取得联系，敬请谅解。若涉及版权问题，烦请告知我们。一线潮流情报，一线时尚资讯！编辑：觅食健康坊，版权归原作者所有，仅供分享。你的印象，我封存之；你的时光，我另存为。
