625菜品回顾酸甜开胃糖醋排骨创

用酸菜搭配出来的菜品 感觉就是非常下饭,一道老坛酸菜炒牛肉,步骤很简单,但非常细致,把握好几个细节就能做出引人食欲的美味下饭菜。

需要准备:牛肉酸菜味精蒜姜小米辣椒生抽老抽

步:牛肉切成小薄片,蒜和姜都切成末。

第二步:锅烧热以后,不要加油,然后把酸菜干炒一下,水分焙干。

第三步:锅内加油,爆香蒜姜末,然后放入辣椒炒香,再放入牛肉翻炒,加入鸡粉,味精,生抽,老抽调味,再放入酸菜炒匀。 再放入香菜末,淋上色拉油就可以出锅了

在夏季,我们陕西很多家庭都喜欢吃一道面食,一锅蒸出来,既有肉,又有菜和面,你知道它是什么了吧,卤面快在家做做吧。

需要准备:五花肉豆角面条葱酱油

步:给面条里加入油,让面条变得松散。

第二步:豆角掰成段。

第三步:锅内热油,放入五花肉翻炒,把五花肉内的油炒出,颜色透亮时加入酱油,葱花翻炒。然后放入豆角,翻炒均匀后加盐调味。然后加水,水的量不要太大,不要没过锅里的菜,然后把面条放在菜上。

第四步:上汽后,面和菜小火焖八分钟就做成了。

孩子和女士非常喜爱的创新蔬菜点心,南瓜,肉松,沙拉搭配出来的美食一定是非常美好味道呢。

需要准备:南瓜肉松沙拉

步:南瓜切成片。脆炸粉内加水和成糊。

第二步:南瓜片上拍上薄薄一层淀粉。

第三步:锅内热油,三成热的时候,把拍了粉的南瓜片上裹上和好的脆浆糊,然后入油锅炸到上色。

第四步:南瓜炸好以后,挤上沙拉酱,再撒上肉松,这道蔬菜点心就做好了。

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