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让人垂涎欲滴的卖相
酸甜可口又多汁的口感
糖醋排骨无疑是大多数人的
那么，你知道这道刚出锅时的香浓软嫩，稍凉之后的香脆酸甜，各种滋味都让人回味无穷的糖醋排骨最正宗的做饭是什么吗？快跟着小编一起学着做起来吧！
原料准备
WINTER
主料：猪小排g、小葱、姜适量、白芝麻少许
调料：色拉油适量、料酒1汤勺、生抽3汤勺、醋3汤勺、白糖4汤勺
操作步骤
WINTER
步，将切好的小排泡在水里反复搓洗，去除血水后洗净，晾干水份备用；
第二步，将生抽3汤勺，醋3汤勺，白糖4汤勺放小碗中调成料汁备用；
第三步，炒锅中倒少许油，放姜片，葱段炒香后放入排骨，煎至二面都金*微焦；
第四步，沿锅边淋一勺料酒，翻炒均匀香味飘出后，将调好的料汁加入，煮开翻炒均匀；
第五步，加入没过排骨的开水，大火烧开后转中小火炖至汤汁减少，排骨软烂，开大火收汁，出锅前撒白芝麻香葱碎装饰即可；
这么一道色香味俱全的糖醋排骨你爱了吗？快点做起来和家人一起分享吧，好吃到多吃两碗米饭哦！
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