《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
比芋头便宜、比红薯营养，秋天要使劲吃！一明目、二控糖、三通便
玉米富含膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，同时，膳食纤维还可以控制血糖，降低胆固醇。其次，玉米中富含丰富的维生素和矿物质，如维生素B群、维生素C、镁、铁等。这些营养素对于保持身体健康有着重要的作用。
除此之外，玉米中的热量相对比较低，含水量高，对需要减脂的朋友非常友好。而且玉米中还含有丰富的烟酸，可以促进皮肤和神经系统的健康，缓解压力和疲劳。知道了玉米对我们人体的好处，下面分享给大家7种玉米好吃的做法，一起看看吧。
一、番茄排骨玉米汤最近天气慢慢干燥了，虽然气温还是很高，但养生还是要开始养起来噢。一道滋补养生的排骨汤，做法非常简单，很适合一人食，是妈妈老火汤的味道，但不需要煲很久（老火汤其实不太健康）厨房小白也可以做哦
食材：排骨、玉米1根、番茄2个、土豆1个、姜3片、葱花少许
做法：
1、排骨焯水，去浮沫，水开1分钟就可以关火，水倒掉
2、先放入番茄炒软，加入焯好的排骨再炒一会，加约毫升～毫升的清水，加入玉米和土豆
3、大火煮开后，转小火煮30～40分钟，加少许盐调味就好了，再撒一点葱花提鲜，不需要其他调味料，汤本身就非常鲜甜。秋冬暖暖的一碗喝下去，超级满足
二、清炒玉米胡萝卜肉沫这个菜的特点就是清甜可口！！虽然做法很简单，但是真的好好吃啊！！
食材：玉米、胡萝卜、蒜头、葱、猪肉沫
做法：
1、先把玉米掰出来，再把胡萝卜切丁，蒜头和葱都切好；
2、锅里倒入水煮沸后把玉米和胡萝卜放进去煮三分钟，捞出来备用；
3、锅中倒油后，放入蒜头沫炒至金黄，放进猪肉沫一直翻炒，再把玉米胡萝卜倒进去，继续翻炒；
4、把葱花放进去，再倒一勺酱油和一点盐，翻炒均匀后就可以出锅啦～
三、三色虾仁减脂期的掉秤神器，玉米可以当主食，虾仁是很好的蛋白质，黄瓜和胡萝卜提供维生素～
食材：虾仁、玉米、红萝卜、黄瓜
做法：
1、锅中放入玉米、红萝卜、黄瓜、煮熟后捞出备用
2、起锅重新烧水放入虾仁煮熟后捞出备用
3、锅中油热放入葱蒜末、炒香加入焯好水的玉米、红萝卜、黄瓜、虾仁、翻炒几分钟接着放入鸡粉半勺、盐半勺、胡椒粉小半勺、生抽一勺炒至均匀即可出锅
四、凉拌黄瓜虾仁玉米黄瓜清脆爽口、虾仁鲜嫩高蛋白，搭配脆甜的玉米和饱腹感十足的鸡蛋，简直太绝了。
食材：黄瓜、虾仁、玉米粒、鸡蛋、小米辣、蒜末、辣椒粉、白芝麻
做法：
1、调个料汁：碗中放入小米辣、蒜末、辣椒粉、白芝麻，泼入热油、2勺生抽、1勺蚝油、3勺香醋、少许白糖，混合搅拌均匀
2、黄瓜切段，玉米粒、虾仁、鸡蛋煮熟备用
3、将所有食材放入碗中，淋入提前调好的料汁，拌匀即可
4、这样一份营养健康的减脂凉拌菜就完成啦！一口下去，超有满足感！非常推荐给正在处于减脂期或健身的朋友～
五、橄榄油拌西芹玉米这道拌菜能补充多种维生素，具有开胃消食、润肠通便、利水消肿的功效哦
食材：西芹90克、玉米粒??80克、大蒜??1瓣
做法：
1、玉米粒洗净；西芹洗净、斜切成段；大蒜切末。
2、锅中倒适量清水煮滚，加少许盐、食用油，倒入西芹煮半分钟，倒入玉米粒煮半分钟，捞出控水。
3、将芹菜、玉米粒装入碗中，撒上蒜末，放入少许盐、白糖，倒入适量橄榄油和醋，搅拌均匀装盘即可。
六、奶香黄金玉米烙玉米别再煮着吃了，轻松一拌，吃完手指都是香甜味
食材：甜玉米克、鸡蛋1个、糖10克、玉米淀粉25克、糯米粉25克
做法：
1、把玉米粒煮水煮熟，过凉水沥干备用
2、把玉米粒，加糯米粉，玉米淀粉，鸡蛋，然后搅拌均匀，注意，要捉匀到每一颗玉米粒上面都有干粉，不干不湿的状态，这样才更好成型
3、平底锅倒油，平底锅的四周都要润满油，倒入玉米粒压平然后再整成圆形的，
4、煎至两面金黄，就可出锅了，出锅后再撒上白糖，然后就大功告成了
七、玉米浓汤喝一碗，暖心暖胃～还特别有饱腹感，减肥都省事儿了～
食材：熟玉米粒克、土豆3-4个（约克/切块）、燕麦纯素奶油毫升（可用椰浆代替）、姜黄粉1/2茶匙、大蒜粉3茶匙（可用1-2瓣蒜代替）、黑胡椒粉1/2茶匙、新鲜百里香1茶匙、盐1-2茶匙
Topping装饰：煎玉米笋、椰子脆片、红椒丁、烟熏辣椒粉、新鲜百里香、初榨橄榄油各少许
做法：
1、将土豆在沸水中煮8-10分钟，直到熟透。捞出沥干，放入料理机中。
2、在料理机中放入除topping以外的所有食材，搅打成顺滑的浓汤。期间根据实际情况，加入适量的煮土豆的水调整浓稠度。装盘后，点缀上topping即可～
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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