的小吃培训项目——懒人糖醋排骨
在众口难调的美食界,糖醋排骨始终占有一席之地。
“懒人”做法,不用再熬糖醋汁:只需先将排骨焯水,然后调配好酱汁, 下锅炖煮。只需三步,一道美味的糖醋排骨就做好了
排骨是猪肉中最健康的部分,肥肉极少且含有丰富的蛋白质,多吃几块也不会长胖,老人孩子多吃排骨还可以强筋健骨。
吃糖醋排骨时,先来一口混合了酸甜酱汁的米饭,再来一口香甜筋道的排骨,好满足哦!
小吃培训懒人糖醋排骨的用料
排骨克白芝麻适量葱3根姜1块料酒1汤匙生抽2汤匙糖3汤匙醋4汤匙小吃培训懒人糖醋排骨的做法:
1.将排骨冷水焯水备用
2.将料酒、生抽、糖、醋按比例1:2:3:4倒入碗中,搅拌均匀调成糖醋汁
3.将焯过水的排骨倒入锅中,接着倒入葱段和姜片,倒入热水没过食材
4.将调好的糖醋汁倒入锅中
5.大火煮至沸腾后转小火,盖上锅盖煮40分钟
6.大火快速翻炒收汁
7.美味的懒人糖醋排骨就做好啦!