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我是一个特别喜欢吃番茄的人，而且还特别的喜欢吃排骨！番茄中的维生素D可以保护血管，治高血压。西红柿还具有美容、防衰老的作用，孩子吃西红柿也特别好，酸酸甜甜还能补充营养。另外小编我还特别的喜欢吃排骨，美味的排骨吃起来也特别的棒！超级有嚼劲！
小编我小时候就特别的喜欢这道美味的番茄排骨汤，这道美食的食材准备需要两个西红柿，适量的猪小排，适量的生菜，一勺食盐，三片姜，适量的水，两棵小葱。还有适当的调料哦！大家一起来看看吧！
将准备好的排骨清洗干净，然后下入冷水锅，加入姜片，然后煮开，稍煮一会刮掉表面一层浮沫。煮好的排骨用温水冲洗干净,加温水和姜片煮开,番茄切块。将切好的番茄倒入煮开的锅内继续煮开转小火炖。
将其炖一个小时左右至排骨软烂,汤汁香浓,调入适量盐再煮十分钟左右。最后加入葱花和生菜后关火(生菜可换其它蔬菜或不加)。
这道美味的番茄排骨汤吃起来超级棒！香嫩可口，汤汁净是番茄的香味和排骨的香鲜！
简直是美味极了！有没有和我一样特别喜欢吃这道美味的番茄排骨的朋友呢？喜欢这道美味的朋友就赶紧将其收藏起来吧！