治疗白癜风专科医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/对小孩子来说,最爱吃的就是糖醋系列的菜,有了糖醋菜米饭也能多吃些,其实糖醋菜并不难学,大厨们做这道菜都是自己调制糖醋汁的,不过他们凭的是多年的经验,闭眼也能调出来!而我们想要做好这道菜,靠比例就能调好糖醋汁!“只要一汁在手,万物皆可糖醋”!如果你家里也有爱吃糖醋菜的家人,就一起学起来吧,非常容易可以糖醋的菜简直太多了,最常见的就是糖醋排骨,糖醋鲤鱼,糖醋花生,糖醋丸子,糖醋鱼块,糖醋鸡丁,糖醋茄子,糖醋藕丁等等,里面有很多蔬菜孩子都不爱吃,但做成糖醋口味,效果就不一样了,孩子似乎也不挑了好吃的糖醋菜,应该是酸甜可口,味道鲜美,颜色是浓油赤酱的那种,十分好看,糖醋菜的口味比较符合大众,很少有人是不爱吃的,做糖醋菜最重要的是调糖醋汁,只要参照“”这个比例并按照顺序添加,保准万无一失,不会出错。“”比例指的是5勺清水,4勺醋,3勺糖,2勺生抽,1勺料酒!糖醋排骨是我们最常吃一道糖醋菜,一般都是去饭店吃,看上去比较难做的样子其实十分简单,做法比炖排骨都要简单,糖醋排骨一定要选小排,很好脱骨,首先将排骨焯水备用,然后下入油锅翻炒至金黄,然后将按照“”比例调好的糖醋汁倒入锅中,等排骨焖熟撒上白芝麻即可,做好的糖醋排骨颜色十分诱人,看到怎能不多吃两碗米饭呢?糖醋丸子也是一道非常好吃的菜,做法也很简单,先从拌馅儿到汆丸子,沥干水以后就可以翻炒了,翻炒至变色以后,将调好的糖醋汁倒入锅内,待汤汁变浓稠后就可以盛出,然后撒上葱花就可以上桌了,炒的时候注意的是,翻炒时不要太用力,否则丸子就会碎了糖醋藕丁是一道非常美味的糖醋素菜,莲藕本身就是爽脆的,无论怎么烹饪都很好吃,而糖醋无疑是最美味的一种,先炒香姜末和葱花,然后放入藕丁翻炒几下,然后浇上调好的糖醋汁,待汤汁浓稠之后就可以出锅了,做好以后,酸甜爽脆,口感简直棒极了糖醋里脊是经典名菜,以猪里脊为主要食材,烹饪好以后酸甜可口,看到就让人食欲大振。首先把里脊肉切条放入鸡蛋液中,添加淀粉,面粉抓匀,然后下锅炸,炸至焦脆捞出沥干,里脊要多炸几遍,火候要把握好,炸至外焦里嫩的效果。里脊炸好以后,将调配好的糖醋汁倒入剩余的油里面,然后在放入炸好的里脊,翻炒即便即可出锅