糖醋排骨的颜色鲜丽，肉质软烂，汁浓味鲜，吃起来也是香甜可口。糖醋排骨吃起来外面糖醋味、里面咸甜味。小时候的排骨是最香的，每次家里做排骨的话，妈妈会把排骨给我吃，那份幸福，现在，生活条件好了。可以吃牛肉、羊肉，但还是觉得排骨 吃。口感和香味值得回味。排骨好吃，营养高，富含蛋白质、钙质，常吃增强体质，身体更健康。排骨有多种做法，可以做炖排骨汤、红烧排骨、炸排骨、糖醋排骨等等，都特别美味，糖醋排骨最有特点，酸甜口味，深受很多人喜爱。
糖醋排骨*金配比酱汁超级好吃，酸甜可口，软烂入味，好吃的停不下来哦！在出锅前根据自己喜爱的酸甜度酌情调整，喜甜再放一点糖，喜酸再加点醋就可以了。排骨超级下饭的糖醋排骨。超美味的糖醋排骨，做法非常简单的糖醋排骨。食材:排骨，葱姜蒜.一个八角.两片香叶。糖醋汁：一勺料酒两勺酱油（一勺半生抽半勺老抽）。三勺醋:四小勺白糖（或者一把冰糖。）做法：1，排骨切段洗净用清水+一勺料酒泡20分钟泡出血水捞出沥干水份备用。2，锅内倒油六七层热.倒入排骨两面煎微*.加入拍扁的蒜头.姜片.一个八角.两三片香叶炒香。
3，倒入糖醋汁炒匀.再倒入大半碗开水没过排骨转中小火开始闷，中途记得用锅铲翻炒一下唤。4， 大火收汁，出锅撒上芝麻。好吃好做的经典菜。从小到大都喜欢的味道，爆好吃的糖醋排骨，排骨超级入味，好吃到舔手指头。很简单，一起来学吧！零失败的美味糖醋排骨、酸酸甜甜、小时候的 ！小时候在我们老家过年非常热闹、除了零花钱和烟花、最期待的就是年夜饭、年夜饭通常都是大鱼大肉、我最喜欢的就是糖醋排骨、每次菜做好还没端上桌、妈妈总会加几块先给我解饱。长大后跟妈妈学这道菜才发现如此简单呢。
有的朋友可能会喜欢放点番茄酱，可以增加酸酸的味道。挑起一块排骨，沾上一点点汁，吃完糖醋排骨上的肉，连骨头上的汁水都不会放过。色泽诱人，肉质软烂，汁浓味鲜的好味道。还没试过这种烹饪方式的糖醋排骨，就赶紧试一试吧！美味秘诀：1.排骨 是选择有脆骨的前排，肥瘦相连，过油之后，排骨的口感会更好。3.放入糖醋汁的时候，要用小火慢熬，大火容易烧焦。#糖醋排骨#