开工第一天,想吃什么都满足你

不知不觉就到大年初七咯,不知道大家都胖了几斤?

对学生们来说,还有一半的假期可以享受,大部分的工作*假期都已经余额不足了…不过花吃姐姐私心里给自己多放了几天假,今天还在其他城市吃吃吃呢,看图猜猜在哪儿?

已经有花粉在后台催着问,花姐想念你的菜谱呀,几时开工更新?容我再多去几家餐厅,多吃点美食激发一些灵感。再过两天,菜谱准时上线~

知道有吃货心急,晚上把之前的菜谱大全更新了一遍,添加了后来做的新菜。上次有很多人错过了,这次可要好好收着啦~

老规矩,戳一戳菜名,就能跳转到对应的菜谱了。

01-吃肉肉

过年期间,餐桌上最少不了的就是肉肉。遇到偏爱甜口的小朋友来做客,花姐下厨的青梅排骨很受欢迎~

下面这些或隆重,或创意,或快手的肉类菜,有没有成为你餐桌上的一道呢?

肉馅类

梅干菜蒸肉饼

蛋*肉末蒸冬瓜

肉饼蒸蛋

招牌狮子头

红烧酿面筋

青椒酿肉

蛋饺

蒸丸蛋

珍珠丸子

塞肉回锅油条

三种饺子馅

猪五花

鱿鱼红烧肉

罗宋红烧肉

红烧竹林肉

花式红烧肉

梅菜扣肉

芋头扣肉

椰汁炖肉

小碗蒸肉

白萝卜炖肉

肉炖冬笋

猪肉炖粉条

藏香猪腌笃鲜

蒜泥白肉

脆皮烧肉

酸辣酥肉锅

泡菜炒五花肉

农家小炒肉

回锅肉

咸肉

酱肉

猪油

猪油渣

自制香肠

猪瘦肉

黯然销*叉烧肉

爆浆芝心猪排

红烧大排

瘦肉丸

手作肉松

锅包肉

*金肉片

香酥肉

菠萝咕咾肉

木须肉

鱼香肉丝

京酱肉丝

挖宝三丝

猪骨

芋头烧排骨

粉蒸排骨

青梅排骨

蒜香排骨

豆豉土豆蒸排骨

番茄酱脆肋骨

懒人排骨

糖醋排骨

当猪小排遇上黑金刚

肉骨茶

泡菜排骨汤

山药玉米火腿骨汤

筒骨千张山药煲

豆浆炖百叶

猪蹄

*豆花生猪脚汤

橙香鲍鱼炖猪蹄

番茄酸汤猪脚

干锅猪蹄

猪脚姜

凉拌酸菜辣蹄子

海带猪蹄汤

话梅猪蹄

银耳猪蹄汤

其他

红焖肘子

猪皮冻

花生节节香汤

莲子猪肚汤

菇丝胡肚汤

小煎猪肝

黑椒猪肝

暴脾气大肠

腊味粉丝煲

牛肉

水煮牛肉

黑椒牛柳

滑蛋牛肉

黑蒜子牛肉粒

葱炒牛肉粒

牛肉干

冷吃牛肉

牙签牛肉

老北京酱牛肉

咖喱土豆炖牛腩

番茄牛腩煲

南瓜炖牛肉

牛肉羹

欢乐丸子

香菇牛肉酱

番茄牛肉蛋

牛排

扒牛肉沙拉

菇香红酒牛排

牛仔骨炒年糕

牛骨

萝卜牛骨汤

花式美颜三补汤

肥牛

酸汤肥牛

寿喜烧

其他

糖醋牛筋

葱爆羊肉

爆炒羊肉

红烧羊肉

胡萝卜炖羊腿

枝竹羊腩煲

羊汤

羊蝎子火锅

烤羊排

红门羊排

整鸡

口水鸡

秘制白斩鸡

小街春鸡

地锅鸡

新疆大盘鸡

鲜嫩葱油焖鸡

上天鸡

油淋鸡

鲍鱼焖鸡

小鸡炖蘑菇

栗子烧鸡

三杯鸡

花式麻油鸡

生炒醋鸡

辣子鸡

莲藕炒鸡肉

藤椒鸡

咸鱼蒸鸡

古法蒸鸡

椰子鸡

竹荪玉米鸡汤

松茸鸡汤

猪肚包鸡

鸡汤

什锦暖汤

钵钵鸡

鸡胸

平底锅无油煎鸡胸

西红柿罗勒炖鸡胸

辣味烤鸡胸

柠檬鸡胸肉

盐酥鸡

炸鸡肉丸子

宫保鸡丁

蘑菇炒鸡肉

打抛炒肉碎

梨炒鸡

紫苏烩鸡蓉

鸡粒番茄豆腐煲

麻辣鸡丝拌*瓜

猕猴桃鸡胸肉沙拉

鸡肉卷

鸡翅

鸡翅包饭

腐乳鸡翅

时蔬鸡翅焖锅

茄汁鸡翅

贵妃鸡翅

纸包鸡翅

三酱鸡翅

鸡腿

南瓜照烧鸡腿

藤椒鸡腿肉

糟卤醉鸡腿

铁板黑椒鸡腿

辣炒鸡腿

笑焖鸡腿

*木鸡

芝士烤辣鸡

日式炸鸡

秘制调料炸鸡块

鸡爪

香辣红烧鸡爪

蔬菜泡椒凤爪

食神醋卤凤爪

花式果香鸡爪

内脏爆炒香辣鸡胗

黑椒鸡胗

韩式烤鸡肝

乳香嫩鸭

八宝鸭

卤鸭

啤酒鸭

笋干老鸭煲

豉香蒜炒鸭肉

柠檬鸭

酱鸭蒸豆腐

酱香鸭腿

白兰地橙香鸭腿

红烧鸭掌煲

卤三宝

毛豆啤酒烧鸭

其他

醉鹅

冷吃兔

四宝炒牛奶

毛血旺

芋艿南瓜炖腊腿

麻辣香锅

卤味大拼盘

传统中式清高汤

西式褐色牛骨高汤

02-尝海味

堪比餐馆水准的剁椒鱼头,鲜辣入味,得到了家人们不少好评,超开心!

花粉中,有的靠海,有的临江,有的居于内陆却依旧喜欢海味,有鱼有肉,才是完整的家常味~

整鱼

孔雀开屏鱼

清蒸鱼

雪菜蘑菇笋烧鱼

茄汁酸辣田鱼

葱烧鲫鱼

葱香鲈鱼

香辣焖锅鱼

原汁儿焖鱼

包公鱼

酱香啤酒鱼

香辣烤鱼

鱼羊鲜

鳜鲍一锅鲜

柿子鱼

西湖醋鱼

熏鱼

鲫鱼豆腐汤

清蒸石斑鱼

鲫鱼萝卜丝汤

鱼头冬笋火腿鱼头汤

剁椒鱼头

核桃桂圆鱼头汤

花式鱼头豆腐煲

鱼片

双嫩合璧之蛋*鱼片

南瓜浸鲈鱼

酸汤鱼

荣鲜酸菜鱼

番茄鱼

泰式炸鱼饼

秧草白汁鮰鱼狮子头

巴西炖鱼

其他

鱼香带鱼

带鱼两吃

香煎带鱼

蒜香剁椒小*鱼

红烧野生小*鱼

香椿面拖步鱼

双味花潺

香辣小鱼干

象拔蚌刺身

整虾

茄汁大虾

盐炝虾

卜卜脆油爆虾

干菜河虾汤

虾仁

梨球果仁虾

月亮虾

春芽手剥虾仁

辣味番茄虾仁

咸蛋*虾仁盅

凤梨油条虾

胡萝卜虾饼

杭帮年糕炒蟹

葱姜梭子蟹

丝瓜梭子蟹煲

年糕鸡肉蟹煲

酒酿糟卤大闸蟹

秘制大闸蟹

清蒸大闸蟹

咸肉年糕蒸蟹

盐焗蟹

葱姜炒面包蟹

贝类

蛤蜊

茄汁花蛤

咸蛋*花蛤

百变炸花蛤

花蛤宽粉

喷喷香花蛤粉丝

榴莲壳排骨花蛤汤

龙井花蛤汤

南瓜蛤菇浓羹

蛤蜊土豆奶油浓汤

蛏子

盐焗蛏子

蛏子炒时蔬

蛏子豆腐汤

扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

白玉带子

青口

鲜汁儿青口

酒醉淡菜

螺丝

酸笋田螺煲

酱爆螺蛳

上汤螺蛳

紫苏炒螺蛳

鱿鱼墨鱼

鱿鱼焖锅

鱿鱼酿

铁板鱿鱼

炸鱿鱼圈

宫保苏东

干锅墨鱼仔

墨鱼粉丝煲

其他

麻辣馋嘴蛙

泡椒牛蛙

卤煮小龙虾

高汤小龙虾

十三香小龙虾

二香小龙虾

咖喱炒海鲜

海鲜茄子煲

福至新春盆菜

海陆一锅亲

鲜上天豆腐汤

热辣海鲜冬阴功汤

03-敲个蛋

年前卤了锅茶叶蛋,用红茶煮出来,香气四溢又色泽均匀,成了一家人每天喷香的早餐之一。

小小的鸡蛋,可真是个可塑性超强的食物~

玉米滑蛋

茄子煎蛋

北非蛋

虾仁青菜炒鸡蛋

蔬菜虾仁鸡蛋卷

赛螃蟹

红烧荷包蛋

鱼香烘蛋

五香茶叶蛋

溏心卤蛋

手捏菜炒鹌鹑蛋

虎皮鹌鹑蛋

完美蛋羹

橙奶蛋羹

肉末蒸蛋

牛肝菌水蒸蛋

三色蛋

四蛋三* 水嫩团

*酒核桃炖蛋

酒酿小鹑蛋

火腿芝士厚蛋烧

火腿起司煎蛋卷

韭菜鸡蛋饼

04-豆制品

包容“万物”的还有豆制品,吸汁能力一百分。四喜烤麸浸透满满的汁水,花姐家过年少不了它~

豆腐千张香干素鸡,都是我的爱,你呢?

豆腐

虾油豆腐

咸蛋*虾仁豆腐

蟹*龙井豆腐

豆腐丸子二吃

熊掌豆腐

豆腐盒子

小葱鸡蛋裹豆腐

滴油豆腐

沃豆腐

铁板豆腐

家常豆腐

虾仁酿脆皮豆腐

豆腐薯条

花婆豆腐

臭豆腐烧毛豆

香椿臭豆腐刺身

脆皮日本豆腐

超鲜味增汤

其他

双味豆花儿

烧素鹅

卤素鸡

红油千张

油豆腐包

豆腐福袋煮

四喜烤麸

05-来点素

谁说素菜只能清炒,下面这些,也够你几周餐桌不重样。

年后清肠,多吃蔬菜,再补补维生素~

叶菜

开水白菜

豆豉娃娃菜

日式培根娃娃菜煲

菜包

泡菜

花菇泡菜锅

凉拌木耳莴苣叶

凉拌茼蒿

麻酱油麦菜

香菇青菜

腐乳空心菜

越南春卷

卷心菜沙拉

伪花菜炒饭

干锅花菜

擂辣椒皮蛋

虎皮青椒

竹荪秋葵

拌饭海苔

紫气东来

土豆

炸裂小土豆

香煎小土豆

雪菜肉末土豆片

酸辣土豆丝

土豆丝饼

凉拌土豆丝

云南炸洋芋

洋芋擦擦

老奶洋芋

西班牙土豆饼

可乐饼

美式炸薯条

马铃薯佐甜酱酱油汁

玉米土豆浓汤

地瓜

拔丝地瓜

玉米红薯饼

脆皮地瓜

南瓜

蛋*南瓜

南瓜棒棒哒

蒜香南瓜煲

健康瘦身南瓜汤

南瓜奶油浓汤

南瓜海鲜浓汤

其他根茎类

葱香芋艿

紫菜炒芋艿

煎芋饼糊

山药泥

萝卜双拼

经典玉米烙

豆豉冬瓜煲

冬瓜丸子汤

冬瓜茶

酸辣蓑衣*瓜

苦瓜酿

腌西瓜皮

清炒丝莲

胡萝卜金枪鱼沙拉

鱼腥草三吃

茄子

土豆泥茄盒

煎酿茄子

咸鱼茄子煲

泰式烧茄子

香辣茄子

凉拌茄子

金*酥脆小茄丁

快手少油红烧茄子

油焖双冬

油焖春笋

冬去春来

问*笋丝

文武笋

酱丁

素炒藕丸

回锅藕片

糖醋素排骨

酿莲藕

平分秋色

糖醋面藕

蒸藕然

飘香毛豆

葱香蚕豆煲

番茄炒蚕豆

清炒豇豆粒

酸豆角炒肉末

好瘦豆芽汤

*油拌豆芽玉米

菌菇

咸蛋*蘑菇

排*菌菇煲

菇菇叫

花吃金针菇

红酒烩蘑菇

素干贝

*金铁三角

松茸刺身

*油煎松茸

油鸡枞

其他

风琴番茄沙拉

地三鲜

苍蝇头

素鳝丝

炒粒粒

春日小杂炒

杂蔬开胃汤

彩蔬炒腊肠

什锦素炒

什锦小福袋

秋日关东煮

普罗旺斯炖菜

淮扬炒三鲜

番茄牛尾火锅

06-果味浓

这段时间,花姐家最多的就是红色的小果子,比如草莓,比如山楂,难道水果也知道过年的喜庆?哈哈!

用草莓做了千层,山楂做了糖雪球,把水果的酸甜,融进空气里~

草莓

草莓可可裸蛋糕

电饭煲草莓戚风蛋糕

草莓千层蛋糕

草莓酱山药糕

草莓海盐奶盖茶

草莓戴吉利

山楂

山楂小甜糕

冰糖葫芦

老北京小吊梨汤

冰糖蒸雪梨

川贝秋梨膏

多宝酿梨

梨姜奶昔

玫瑰红酒梨

薄荷梨鸡尾酒

香草梨鸡尾酒

苹果

苹果羹

苹果馅铜锣烧

香蕉

*金燕麦香蕉

香蕉煎饼

香蕉烤奶酪

麦片香蕉奶昔

香蕉盒子

柑橘类

泰式柚子虾沙拉

柚子皮糖

蜂蜜柚子酱

满杯红柚

糖渍金桔

桂花糖金桔

橙意满满沙拉

葡萄

葡萄柑橘果冻

葡萄冰沙

葡萄鸡肉沙拉塔

奶酪葡萄球

葡萄酱

葡萄酒

奇异果

奇异果香蕉燕麦酸奶杯

奇异果莫吉托

*桃

糖水*桃

*桃柠檬苏打

桃羹

柠檬蜜桃果冻

其他

紫甘蓝柠檬

芒果酸奶慕斯

椰香芒果糯米饭

酸奶樱桃慕斯

木瓜牛奶冻

柠梅小番茄

三色西瓜棒冰

糖葫芦棒冰

青梅酒

初夏水果特饮

潘趣酒

07-管个饱

一桌子的好菜,常常会冷落了主食,但是好吃的豆角焖面,一定会给它留够胃。

假期结束之后,也千万别将就,要把自己喂饱饱哦。

亲子饭

照烧鸡腿饭

咖喱鸡腿饭

*焖鸡米饭

干煸鸡丁饭

中式热菜

石锅拌饭

五花肉拌饭

排骨糯米饭

花式卤肉饭

肥牛饭

雪花牛小排丼

牛油果三文鱼饭

POKE泼趣饭

番茄培根焗饭

千层蛋包饭

蛋包饭

福建炒饭

海鲜咖喱饭

菠萝咖喱炒饭

干贝蛋白炒饭

瓦伦西亚菌菇鸡肉饭

香辣牛肝菌炒饭牛

酱油炒饭

颗粒分明的蛋炒饭

快手煲仔饭

什锦焖饭

芥菜饭

红糖拌米饭

花样瘦身便当

花式一人餐

寿司

木盒寿司

花样饭团

米汉堡

甜烧白

温州糯米饭

豆皮糯米卷

生炒糯米饭

糯米蛋

云南特色粽

花式四角碱粽

浇汁锅巴

鲜虾粥

生滚鱼片粥

生滚猪肝粥

皮蛋瘦肉粥

鸭子肉粥

腊八粥

烤年糕红豆粥

地瓜山药红枣枸杞粥

莲藕桂花粥

杏仁粥

鳝丝面

油泼面

葱油拌面

香菇肉片拌面

彩色蔬菜拌面

牛肉拌面

酱油炒面

海鲜炒面

意大利肉酱面

香煎面条

猪油渣青菜面

彩丁鸭蛋面

番茄鸡蛋猫耳朵

蔬菜猫耳朵

雪菜南瓜面疙瘩

QQ地瓜团子

土豆焖面

凉拌蕨根粉

粉丝沙拉

凉皮

豌豆粉

油泼米线

牛肉粉丝汤

雪菜肉丝汤米粉

海鲜汤圆粉

大虾粉丝

蚂蚁上树

温州炒粉干

饺子馄饨

饺子皮

金鱼饺子

玫瑰花煎饺

*瓜鸡蛋虾仁水饺

快手煎饺

水晶虾饺

一整只大虾虾饺

家常小馄饨

荠菜笋丁大馄饨

年糕

嵊州豆腐年糕

韩式芝士焗年糕

雪菜茭白肉丝炒年糕

童年炸串

汤圆

咸菜炒汤圆

咸鲜小汤圆

手工大元宵

糖豆小团子

糖不甩

桂花酒酿圆子

杂粮煎饼

早餐元气卷饼

芹菜叶鸡蛋饼

萝卜丝饼

香脆土豆煎饼

南瓜丝饼

香酥芋饼

泡菜饼

鸡蛋豆腐煎饼

蚵仔煎

腐乳煎饼

葱油饼

小肉饼

西式土豆培根炸饼

皮塔饼

番茄秋葵玉米饼+蒜香蛋*酱

培根手抓饼

迷你金枪鱼比萨

奶香煎饼

牛油果松饼

灌汤包

快手小笼包

葱煎包

刈包

超级大懒龙

红糖馒头

*金炒馒头

韭菜盒子

面包

无花果火腿乳酪开放三明治

油渍小番茄马铃薯法棍开放三明治

蘑菇牛油果吐司开放三明治

墨西哥莎莎酱玉米片三明治

裸三明治

蘑菇吐司

蜜蛋吐司

童趣早餐

麦片果酱吐司

冰火两重天

吐司渐变拼盘

全麦小餐包

08-来点甜

空闲下来,做点甜,吃点甜。

花姐的甜食方子都是简单快手,就算小白,也能轻轻松松自己做~

糕点类

红枣南瓜发糕

广式莲蓉月饼

奶*绿豆糕

桂花椰子糕

椰汁豌豆糕

椰汁西米糕五香萝卜糕

饼干类

圣诞姜饼屋

无糖香葱苏打饼干

*油蔓越莓苏打饼干

基础淡奶油司康

小石头饼

蜂蜜华夫饼

自制旺仔小馒头

开口笑

雪花酥

奶类

蛋*布丁

抹茶布丁

米布丁

椰丝奶球

脆皮炸鲜奶

豆乳盒子

龙井撞奶

红糖姜撞奶

老北京奶酪

锅煮奶茶

抹茶牛奶

红薯牛奶

其他类

自制红薯干

糖煮栗子

枣夹核桃

糯米枣

桂花糯米藕

桂花藕汤

桂花山药

核桃柿饼卷

糖霜小*

糖霜花生

赤豆薏仁汤

桂香山药薏仁汤

开心爆米花

轻松熊蜂蜜丸子

迷你饺子皮香炸奶酪卷

红酒热巧克力

水果仙草芋圆

杨枝甘露

鲜花甜甜圈冻

豆沙西米水晶粽

糖雪球

蜂蜜花生

好啦!新的一年已经到了,这一年的打算,花姐在心中已经有了一二规划,菜谱的精进当然是排在首位的啦。

当然,也永远欢迎你们和花吃姐姐交流~

你们呢,这一年的小目标,能说给我听一听吗。

长按


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