高坪校区的食谱又上新了
(10月8日-10月17日)
喜欢一所校园的原因可以从三餐的味道开始早餐是生活美学的开场白仪式感也很重要午餐牵动着滋味江湖为全身心注入满足的信号晚餐交织着一日百味才下舌尖,又上心尖在南高高坪校区餐桌边的一蔬一饭舌尖上的一饮一啄每一道精致的菜品里都揉进了家的味道本周校园食谱由我们津津有味地一一道来
10月8日星期五
早餐:
牛奶、玉米籽粥、蒸饺、椰蓉包、葱油花卷、鸡蛋、蒜泥青菜
午餐:
红烧大肉、韭菜豆干肉丝、热拌凉粉、番茄白菜汤、水果
晚餐:
干煸鸭、水煮肉片、蒸红苕、绿豆南瓜汤
宵夜:
酸菜肉丝面
10月9日星期六
早餐:
小米粥、豆浆、小笼包子、油条、小馒头、白水蛋、油渣白菜
午餐:
萝卜烧牛肉、蒜苗回锅肉、炝炒豆芽、*瓜蛋花汤、水果
晚餐:
芹菜炒郡肝、青椒土豆肉丝、炝莲白、花生汤
宵夜:
蛋炒饭,白菜蛋汤
10月10日星期日
早餐:
花生浆、红苕粥、南瓜饼、黑米方糕、酸菜肉包、鸡蛋、炒花菜
午餐:
糖醋排骨、青笋鸡片、家常大白菜丝、棒骨萝卜汤、水果
晚餐:
香酥鸡腿、鱼香肉丝、热拌*瓜条、番茄蛋花汤
宵夜:
清汤抄手
10月11日星期一
早餐:
牛奶、黑米粥、面包、芽菜肉包、油条、鸡蛋、豆干花生米
午餐:
芋头红烧肉、青椒土豆炒肉、蒜泥小白菜、酸菜粉丝汤、水果
晚餐:
鲜椒仔鸡、杏鲍菇肉丝、红烧豆腐、棒骨藕汤、水果
宵夜:
酸辣粉
10月12日星期二
早餐:
菌菇鸡蛋面
午餐:
酸菜鸡、宫保肉丁、泡椒三月瓜、冬瓜带皮汤、水果
晚餐:
五香酱鸭、青椒木耳小炒肉、炝炒凤尾、紫菜蛋花汤
宵夜:
小笼包、燕麦粥
10月1日星期三
早餐:
玉米糊、蔬菜粥、鲜肉包子、三角蛋糕、馒头、蒸蛋、炒土豆丝
午餐:
干锅孜然兔、韭菜豆干肉丝、蒜香萝卜丝、番茄蔬菜汤、水果
晚餐:
萝卜炖蹄髈、番茄炒蛋、酸辣粉丝、紫菜汤
宵夜:
水饺
10月14日星期四
早餐:
花生浆、玉米粥、南瓜饼、肉松面包、馒头、煮鸡蛋、炝藕片
午餐:
麻辣鸭块、木须肉、葱油冬瓜、棒骨带皮汤、水果
晚餐:
口水鸡、蒜苔盐煎肉、蒜泥空心菜、萝卜虾皮汤
宵夜:
青菜肉丝面
10月15日星期五10月17日晚餐
早餐:
牛奶、八宝粥、鲜肉包子、绿茶佛饼、馒头、茶叶蛋、猪油萝卜丝
午餐:
糖醋排骨、包菜木耳肉丝、炝炒小白菜、番茄煎蛋汤、水果
(10月17日星期日)
晚餐:
萝卜烧小肉、宫保鸡丁、炝炒空心菜、南瓜绿豆汤
宵夜:
花生浆、三角饼
日食不过三餐
家常美味、也是生活百味
唯有爱和美食不可辜负
这些属于南高高坪校区的味道
每天四次,在舌尖提醒我们
触手可及的平淡日常也弥足珍贵
“食”刻相伴,好好吃饭
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南高高坪校区美食小课堂
美食小课又又又上线啦,让我们看看这周学什么呢?
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韭菜香干炒肉丝
韭菜颜色碧绿,味道浓郁,不论是在荤菜还是蔬菜中都十分的体味,增加菜肴的香郁口感。韭菜也是补肾之佳品,秋冬季节多吃一些韭菜,补肾益胃,增加食欲,行气理血增强身体机能。这是一道简单又美味的快手家常菜。韭菜在其中增香提味,使得简单的菜肴口感更佳清香。巨下饭又好吃的韭菜香干炒肉丝,来学学是怎么做的吧!
主料:韭菜g、里脊肉g、香干6块
辅料:油、盐、葱姜、酱油、白糖、料酒、淀粉等
制作过程
1、主料摘洗干净。
2、里脊肉切丝加入生抽,白糖,料酒,淀粉抓拌均匀。
、韭菜切段,香干切条。
4、炒锅倒油爆香葱姜倒入肉丝翻炒至变色盛出。
5、倒入香干翻炒。
6、加入酱油、白糖、盐和适量的水翻炒片刻。
7、加入韭菜翻炒。
8、倒入肉丝继续翻炒。
9、翻炒均匀关火。
小贴士
肉丝提前炒至变色盛出后再和其他配菜混合,这样肉丝口感香嫩。韭菜倒入要大火快炒,不要炒时间长,以免韭菜色泽和口感不好。
一道美味的下饭菜就出炉啦!赶紧动手做起来吧!
迎着朝阳自我激励,一天努力。沐着晚霞自我反馈,一天无悔。亲爱的学子们,南高高坪校区是你梦想启航的地方,高坪校区的食堂也会陪伴你扬帆远航。完
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