山东白癜风医院 http://www.xxzywj.com/排骨是冬季常吃的食物,因它含有丰富的热量,可以补充营养不说,还能驱寒。做排骨时除了跟番茄、土豆然后再搭配上几片紫苏叶做道美容汤,酸甜可口,排骨汤清淡鲜香,喝上这么一碗美容汤,瞬间暖变全身。排骨克、番茄1个、土豆1个、紫苏叶子5片、料酒1汤勺、生抽1汤勺、盐1茶匙、葱1根、姜3片、洋葱1/4个。 1.排骨洗净,加入料酒和盐抓匀,腌制20分钟;2.锅中加入少许油,放入配菜;再放入腌制好的排骨;.放入调料,再放入适量水;3.选择自动烹饪锅,盖上锅盖,选择排骨程序,程序结束后即可出锅。 小贴士1.如果没有自动烹饪锅,可以用普通锅,焖半小时就可以;2.紫苏是这道菜的提味关键,如果不喜欢香料的味道,也可以省略。 总结:在做焖排骨前,排骨必须反复经过清火泡,不仅可以去血水,这样的排骨在做菜时也易熟。为什么说紫苏功效大?紫苏全株均有很高的营养价值,它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等,还含有抑制活性氧预防衰老的有效成分。抗衰老素SOD在每毫克苏叶中含量高达.2微克,常食紫苏叶可以抗衰老。紫苏全草可蒸馏紫苏油,种子出的油也称苏子油,长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。紫苏叶含有多种营养成分,特别富含胡萝卜素、维生素C、B2.丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能。