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后台有好多小伙伴问：“糖醋蒜怎么做呀？”咱们今天就来做一期关于糖醋蒜的内容。
作为日常饮食中的必需品---大蒜。它的营养成分非常丰富,除了蛋白质、维生素及钙、铁、硒等微量元素外，还有17种 酸。
当然了，这么好的东西吃法也相当多，其中糖醋蒜是非常受欢迎的吃法，有营养还少了些辛辣，大人小孩儿都爱吃。那么，具体糖醋蒜该怎么制作呢？
在我们紫林糖蒜醋的加持下，制作过程就是如此简单！
食材准备
新鲜大蒜、紫林糖蒜醋、白糖
制作过程
1.剥掉新鲜大蒜外面的老皮，适当留几层嫩皮。然后切掉蒜的根部，不能切太深，否则会把蒜切破。用剪刀剪短蒜的颈部。然后，将蒜清洗干净备用。
2.将清洗后的蒜沥干水分后放入坛子或罐子（放之前确保里面无水渍），然后倒入我们的紫林糖蒜醋，一定要保证糖蒜醋没过蒜，依口味适量添加白糖，盖好盖子，存放于阴凉的地方。静放15天左右（想要味道浓郁可以适当延长时间），就可以开盖食用了。
产品推介
糖醋蒜的食用禁忌
1.一般人群均可食用，但也不能过量，尤其是眼病患者不宜多吃。
2.糖尿病患者忌食。另外与芒果同食可能会诱发*疸。
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