有肯鸡鸡,麦当当的番茄酱么来根排骨,糖醋

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点上面“亦清周末厨房”快速   盗图。。。 

(别问我哪有这么多,反正我以前每次吃肯鸡鸡的时候都会对妹纸说:番茄酱,我要打十个!)

8、 倒入炸好的排骨,炒炒炒。都裹上汁了出锅!!!

当当当当!!!便当好搭配!

如果想要和首图一样漂亮,在买排骨的时候让师傅帮你剁的大小一样长,或者直接超市冰鲜柜里面买,这样 摆盘认真一点,漂亮!!

关于糖醋排骨的诀窍

1、这个糖醋排骨外焦里嫩的诀窍就在于先蒸熟!传统做法保证肉嫩就是裹上蛋清淀粉增加一层先炸,不过缺点在于麻烦,而且不够入味。

2、其他糖醋排骨还有一种做法是直接炸生排骨,利用调好的酱上味,缺点是排骨很容易炸老,口感太差。

3、蒸熟后再炸的排骨好处就在于哪怕你是新手,也木有关系,管他炸的怎么样,里面已经熟了,稍微有一点点金*就出锅也木有问题!!!妹纸们,技能伪装大法啊!!炸好了就是手艺,炸的不好,肉是熟的,你只用说老娘我就好这一口,就OK了。

  

这次我什么都不说了,坐等本月四次更新!!!!

你们等着,不信我的木有没关系,先转发,让更多的人来见看下我是不是骗人,我绝逼不是那种不守信的人!不信你试试!

如何


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