家里3天2头做一次糖醋排骨汤汁拌饭绝了

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家里3天2头做一次糖醋排骨!汤汁拌饭绝了,馋掉你的小眉毛!现在人们对美食的向往和热爱程度一直在提高,生活标准,生活质量,也有了很大的提升,糖醋排骨有许许多多的做法,对于喜欢吃肉的家里人,更是非常热衷于个糖醋排骨。糖醋排骨营养丰富,外滑里焦肉嫩,味道酸甜可口,是不可多得的肉类美食之一,许多人都喜欢吃,当然,我也不例外。我会做各式各样版本的糖醋排骨。也算是厨艺精湛吧,每次做做完之后,端到桌上,大人小孩都是直流口水。用不了多久,满满的一大盘儿,糖醋排骨,就会一扫而光,光剩个盘子底,这时候,我都会偷偷的笑,看起来我的厨艺还是不错的,也是家里人对我最大的肯定。所以后来,我就会更真心的去研究琢磨美食。现在生活条件好了,朋友们也也会经常一起外出聚餐,时不时公司也会组织同志们去聚聚会,让大家互相交流,每次,聚会或者聚餐的时候,我都会点知道大家非常喜欢吃的糖醋排骨,而且我发现每次只要这道菜一上桌,就会瞬间清空,只剩下一个光光的盘子,其实把盘子里的糖醋汁都拌饭吃,特下饭。其他的菜,就没有这种效果了,当然这也是是取决于糖醋排骨的好吃程度。一般来讲饭店里边做出来的口味儿还是可以的。小伙伴们是不是看着看着口水就流出来了。不要着急过会儿我就把做糖醋排骨的小技巧教给你,让你也终身受益,毕竟我们不能天天下馆子,这是其一,再一个就是饭店的排骨肉天知道在冰柜里放了多长时间。因为我经常在这边做,也经常在这边吃,所以排骨新鲜不新鲜,我尝一块就能吃出来。吃过许多次饭店吃这道菜,味道还可以,只是觉得新鲜的排骨倒是没有吃到过几次。一是经济不允许,二是吃了之后也需要对身体有益,也是为了让排骨的营养成分来滋养我们的身体,让身体更健康。在这给大家推荐糖醋排骨的经典做法,也是我经常使用的,一选好新鲜上等的排骨切成段,焯水沥干备用,然后炒糖色,将排骨放进去,加上水,水刚刚没过排骨,开大火,煮沸,然后小火收汁,汁收了差不多,倒进白醋,(这个可以随意调,喜欢吃酸的就多放一点,喜欢吃甜的就少放一点)搅拌均匀,放入淀粉汁,稍微炖一会儿,然后关火,再锅里稍微闷一会儿,再用大盘子盛出来,撒上芝麻葱花,香菜就可以上桌吃,这道糖醋排骨,先酸后甜,非常好吃,这种做法,和饭店的不大一样,是我爷爷传下来的手艺,快来试试吧,保证馋着你的小眉毛。小伙伴们,你们喜不喜欢我给你们推荐制作美食,喜欢也好,不喜欢也好,你们都可以给我留言,说一下,好的与不好的地方,好的,我继续坚持,不好的我就改正掉!


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