每个城市都有自己隐秘的入口。
对于内江,无疑是美食。
就像哈利波特的魔法学院,
只有找到入口,
才能进入城市的腹心,
见证多变的魔法。
作为川菜西南的代表
内江最广为人知的“大规模杀伤性武器”是
河鲜和牛肉面
但稍有了解,就知道,
这只是冰山一角,远远不止。
川菜的精华在民间,
民间就像汪洋大海,
你很难想像里面藏有什么庞然大物。
如果寻常街巷的各类饭馆餐厅
是身姿轻盈的小鱼小虾,
那些深藏不露的餐饮
就是海洋深处的庞然大物。
一家好吃的私房菜馆,所具备的元素,不仅仅有美味的原创菜和特色菜,更重要是它浓浓的人情味,和在街头巷尾寻觅的新鲜感——厨娘私房菜便是一家这样的餐馆。
老板是一个专注于美食、味道的匠人。正是这份匠心,让他们做出了一口难忘的味道,在这个初冬的夜晚,温暖着我们。
只是刚到中午,来厨娘私房用餐的人就络绎不绝。(文末有福利)
烤脑花
新鲜的猪脑经过店中秘法烹制,麻辣鲜香,细腻嫩滑,用特调的酱配在一起吃,吃完就忘不了的味道!
鲜,嫩,滑,这是吃货们对烤脑花的评价,可要做到这些,确实很不容易。
厨娘乌鱼汤
乌鱼味道鲜美,非常有营养,再配上厨娘私房的独门秘籍使得鱼肉味美鲜滑,乌鱼汤的口味也可以根据你的口味来选择辣或不辣。
看见这鱼肉,是不是很想吃一口?
香香春卷
春卷外面酥脆里面菜香浓郁是厨娘私房菜的特色小吃之一,据说这道菜女人来了必点,却不吃;男人不点,但会使劲吃。
不要问我为什么,男人会使劲吃这道菜了,你们自己看菜里包了什么。
肉丝炒面
肉丝炒面,面条爱好者最不能错过的一道美食!
糖醋排骨
春风十里,百里、万里不如你,wuli糖醋排骨。酸酸甜甜,酥脆拉丝的糖醋排骨不是谁都会的。酸甜合宜、软硬适中,大概算得上是内江糖醋排骨的 境界。
糖醋脆皮鱼
糖醋脆皮鱼,色泽棕*、外酥内嫩、糖醋味浓。鲜香的糖醋脆皮鱼酸酸甜甜超级好吃,基本上桌桌必点。
厨娘私房菜还承包了二楼的空间,楼上是包厢,朋友小聚都可以选择来这里。且菜价也不贵,来过以后是会选择回头再光顾的私房菜店。
小编还厚着脸皮为大家要来了专属于福利,详细见评论区!
厨娘私房菜