问及每个人最喜欢的菜品，
其实我们不仅能很兴奋地说出这道菜的名字，
还能讲出关于“最喜欢”背后的故事。小编最喜欢的一道菜当属糖醋小排。
我妈妈是一个不善于去做糖醋食物的人，
对糖醋的东西用她的话来讲就是觉得，
不好掌握糖醋的比例，
做出来不好吃，索性就不做了。这样的原因导致我对于糖醋的东西格外的好奇，
也满怀憧憬，但是内心里总有一点抵触，
就是妈妈都做不好的东西，我能行吗？！
后来看到了一个“不会错的调汁方式”，
尝试着做了几次，
发现它没有自己想象的那么困难，
而且味道真的可以打包票。好吧，话不多说，我来做给大家看！
糖醋排骨
用料：将准备好的小排放入料酒和姜中浸泡20分钟。
1将小排先放入锅中焯一下取出控干。
2调汁：1勺料酒2勺酱油3勺米醋4勺白糖
充分搅拌均匀。
3开火热锅爆姜蒜再倒入准备好的排骨
煸炒至表面金*。
4倒入提前调好的料汁加入一定的开水中火慢炖。
5放盐鸡精大火收锅。
这是这样，简不简单？意不意外？惊不惊喜？
这道糖醋小排又称为懒人小排，
小编这么勤劳，一点都不懒，
哼！所以，大家也赶快做起来吧～