家的味道丨妈妈的糖醋排骨好吃的的连汤汁

说起香香嫩嫩的排骨

大概没有人能抵挡得了它的诱惑吧

一口气将肉全部塞入口中

只剩一根干干净净的骨头

爽~

年,家的味道 期

妈妈做的糖醋排骨!

食材准备

排骨

白砂糖

香醋

淀粉

生抽

料酒

制作步骤

1、将买回来的新鲜排骨洗净,同葱段、姜片一起放入锅中加水,煮开。

2、将排骨捞出,沥水后,调和水淀粉,给排骨勾芡。

3、锅中倒油,待油热后,将排骨倒入炸至金*,盛出。

4、将生抽、香醋倒入锅中,加入白砂糖后用小火不停翻炒,待白砂糖融化成糖液后,再倒入排骨一起翻炒。

5、 ,倒入生抽、香醋等,进行调味后,一盆酸甜诱人的糖醋排骨就可以出锅啦!

一道不算很难的糖醋排骨

是再普通不过的家常菜

但是对我们来说

每一道菜都有爸妈独特的味道

再多的山珍海味

都比不上充满回忆的这一味

在这

爸妈的很多习惯至今影响着我们,无论多忙都尽量在家吃饭,做饭的时候很迅速地统筹规划厨房,这些都是我熟悉的家的味道。食物和情感在很多时候都能相互融合,那些动人的亲情、难忘的友情、浪漫的爱情......

如果你也有难忘的家的味道

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小编会带着帅气的摄像小哥哥帮你录制~

(录制地点仅限南翔地区哦)

难忘的味道

与你同在

(图片:张嘉伟,编辑:陈晨)

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