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偶尔放开吃一次,让自己开心。
ByYLEY
用料
猪肋排g料酒15ml稻米油30ml干花椒少许小粒冰糖4粒老抽15ml黑醋30ml开水ml李锦记梅子酱50g李锦记苏梅醤50g红棉红糖30g盐适量白芝麻5克
做法步骤
1、1.排骨洗净,放入冷水锅中烧至沸腾,倒入料酒去腥,捞出沥干。.把稻米油、干花椒、冰糖放入饭来电炒锅,选择文火焖功能并点击开始,自动热锅约两分钟。3.热锅结束,将沥干的排骨放入饭来电炒锅,加入开水、老抽、醋、苏梅酱、梅子酱、红糖,点击开始,此程序包括自动热锅时间在内共15分钟。4.程序结束,用筷子尝味道,如差盐味再调入适量盐,然后选择锁汁炒,放入白芝麻,点击开始,此程序约5分钟。程序结束关掉电源,及时将炒好的梅子酱排骨倒入盘中即可品尝。
、调料可根据个人喜好稍作调整。酸酸甜甜的梅子酱排骨太好吃了,偶尔犒劳一下自己,不要总想着减肥这让人伤感的事儿。
3、会做饭是一件快乐的事儿,可以变着法子讨好自己。忘记生活中让人不开心的人和事,尽心尽力过好每一天。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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