好吃的糖醋排骨的口味是这样的：酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。
如果你没有吃到过美味的糖醋排骨，就跟着小编一起来看看糖醋排骨的做法吧!
食材准备：
小排克，料酒一汤匙，生抽一汤匙，老抽半汤匙，香醋三汤匙，分两次放。糖三汤匙盐半茶匙味精半茶匙，芝麻半茶匙。
步：小排克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。
第二步：用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
第三步：捞出洗净控水备用，炸制金*，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。
第四步：锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖(大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多)。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。
第五步：小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候 加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。
第六步：临出锅撒葱花芝麻，少许味精。
美味的糖醋排骨就做完了，就是那么的简单，大家可以回家取尝试一下哦!
温馨提醒：如何外酥里嫩——煮30分钟，这样再大火热油炸到外面焦*，就外酥里嫩了。如果用生排骨直接炸，容易老。所以大家要注意了哦！
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