白癜风病初期是什么情况 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/150706/4651013.html
吃美食分享美食
能给我们带来幸福感和满足感。
本期的十二道“勇味”会给大家推荐什么美食呢？
首先来介绍一下，今天金幼“宝贝厨房”是来自
中二班的吴越辰家庭
她们为我们带来了酸甜适口的糖醋排骨。
一、材料准备食材：排骨两根。
调料：生姜、料酒、冰糖、生抽、芝麻、陈醋。
二、操作步骤
步
先把排骨切成一小块一块，冷水下锅，放入三片生姜，两勺料酒，把排骨先焯水，捞出洗净备用。
焯水10分钟
第二步
锅内放入少许油，加入冰糖，小火熬制枣红色，放入排骨翻炒上糖色。
泡泡变成深黄色即可
第三步
倒入半碗水、撒上葱姜蒜、香叶、八角、两勺生抽、一勺耗油、三勺陈醋。
第四步
锅开后放少许盐，小火炖25分钟， 开大火收汁。
撒上芝麻点缀一下。哇！闻到香味了吗？
安全小贴士
排骨的营养物质是十分丰富的，排骨中骨粘蛋白、骨胶原、 钙、维生素、脂肪、蛋白质等，能为人体提供很多营养。糖醋排骨中的糖对脾胃有益、对肌肤还有滋养作用。其中的醋作用功效也是不少。不仅能够祛除腥膻味，还能保护其中排骨中的营养素。虽然排骨是一种营养价值很丰富的食物，但是同时糖醋排骨的脂肪热量过高，吃多了容易导致肥胖。
拟稿：蒋燕
审核：朱秋勤
摄影：孙明华
发布：陈燕
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