好吃的糖醋排骨这样做最下饭,连孩子都能吃上两大碗,根本吃不够。
说到最下饭的菜你首先想到的是什么菜呢?以前吃米饭我 的是鱼香肉丝和宫保鸡丁,这两道菜虽然好吃可是吃久了就想换换口味。
孩子爱吃的菜,那种菜能让孩子长个子,补充维生素呀,我平时很是有研究,最近迷上一道菜,每次周末都要做给孩子吃,孩子每次都能吃上两大碗,看的孩子吃的很有食欲,我觉得我的功夫没白费,心里也是乐滋滋的。
以前我们家吃排骨总是清炖的,想着让孩子多喝点汤,可是呢每次做成孩子并不是很爱吃,肉呢老是说吃着没味,在我们这里排骨并不算很便宜,钱也花了孩子也不喜欢吃,于是我就开始研究怎么样做出来的排骨孩子喜欢吃,有次偶然的机会我在小姨家她给做了糖醋排骨,觉得味道很好吃,在里面在配上几颗西兰花,这样荤素搭配均衡营养,正好满足孩子的需求。
首先要把所需要的材料准备好,买排骨也很重要,有的排骨肉不鲜,还有的骨头大肉少,我买排骨喜欢早上早早起来去超市买,买哪种一根一根肋骨的小排,这样的小排肉即好煮,啃起来也比较方便,肉不要选太肥的或太瘦的,适宜就好。糖醋排骨一定还要准备好醋,我家比较喜欢吃米醋,酸酸甜甜的很好吃。
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