糖醋排骨
原料:排骨、葱、姜、料酒、盐、鸡精、白芝麻、生抽、醋、白糖、花椒、八角。
做法步骤:
第1步、锅中放入排骨,放姜片和料酒。
第2步、大火煮出血水。
第3步、捞出冲洗干净。
第4步、锅中热油下入排骨。
第5步、加葱姜。
第6步、加一勺料酒。
第7步、加2勺生抽加3勺白醋。
第8步、加4勺白糖。
第9步、加水没过排骨。
第10步、加花椒和八角大火煮开。
第11步、盖上盖子小火炖半个小时。
第12步、加盐和鸡精大火收汁。
第13步、出锅装盘撒芝麻完成。
来自美食天下最初的最美的作品。
糖醋排骨
原料:排骨、葱、姜、料酒、盐、鸡精、白芝麻、生抽、醋、白糖、花椒、八角。
做法步骤:
第1步、锅中放入排骨,放姜片和料酒。
第2步、大火煮出血水。
第3步、捞出冲洗干净。
第4步、锅中热油下入排骨。
第5步、加葱姜。
第6步、加一勺料酒。
第7步、加2勺生抽加3勺白醋。
第8步、加4勺白糖。
第9步、加水没过排骨。
第10步、加花椒和八角大火煮开。
第11步、盖上盖子小火炖半个小时。
第12步、加盐和鸡精大火收汁。
第13步、出锅装盘撒芝麻完成。
来自美食天下最初的最美的作品。