花生糖、牛轧糖、早餐饼、柠檬蜜……这些都是食客们的宠儿,吃起来健康又美味,光是想到就让人垂涎欲滴。上周六下午,东南快报时尚活动中心邀请营养师们带大家一起做年货,获得了小伙伴们的一致点赞。
现场20多人围坐一圈,或聆听老师讲析或抢着自己动手做,大人跟小孩一样好奇,东摸摸西看看。食物一出锅即被食客们一抢而光,“拍照强迫症”们也纷纷抄起手机各种找角度。现场还有一名CM高挑美女助阵,让场内的男士们春心荡漾。
金*色的早餐饼软软香香的,或甜或咸,卖相都很Cute,看着就让人咽口水。别瞧它味道这么棒,制作起来可是非常简单哦。来看看“年货”老师是怎么做的吧。
把食材篮里摆着的胡萝卜、洋葱、南瓜等切成小颗粒,用打蛋器把鸡蛋打匀,加入面粉和蔬菜颗粒,搅拌均匀。在锅中加入少许油,油一热就把米浆做成小饼状放入锅中,及时将饼翻边使其受热均匀,饼成金*色就可以出锅啦。是不是很简单呢?
“年货”老师说,“蔬菜可以就地取材,把冰箱里剩下的*瓜、韭菜等切碎加进去也可以哦,要是再添点香米,味道就更棒啦!”
碟早餐饼还没出锅,守在锅边的食客们就严阵以待了。不到一秒,整个小Cute饼就光盘啦!娃们也不管三 十一,抢到饼就往嘴里塞,完全忘记了会烫嘴这回事;没抢到的只能悻悻收手准备下次再战。
一盘年货刚出锅,拍照者和食客们抢速度。一位短发的大姐左手举着一块牛轧糖,右手拿着手机不停地调试着焦距和角度,嘴里还叨念着,“怎么老是对不好焦距呢?”大姐称自己就是传说中的“美食拍照狂魔”,每逢有美食在手,一定要先拍后吃,不然会破坏了食物的美感。
为了证实自己所言非虚,大姐还大方地跟小记分享了手机相册,除了牛轧糖,还有其他的年货图片哦,花生芝麻糖、柠檬蜜……看着就醉啦!
拍照一般分为两种,要么拍人,要么拍物,另一位大姐两者兼顾。一会儿拍拍锅里的食物,一会儿拍拍现场的人,还不忘玩一下自拍。看看她上传在手工群里的自拍照,嘟嘴瞪眼各种姿态,萌萌哒!
东快记者孔丽实习生戴晓玲文/图
百香果蜜自制酸奶糖醋排骨戚风蛋糕……
本周六继续欢迎大家来学做年货
借着上周末的美食热潮,本周末我们的年货教学活动继续,本周末的教学主题有四个:百香果蜜、自制酸奶、糖醋排骨、戚风蛋糕。
营养师说,这几样都是必备年货,百香果蜜是营养很丰富的饮料,适合餐桌上招待客人;自制酸奶可以用来开胃;糖醋排骨老少皆爱,四海喜食;戚风蛋糕可以作为下午茶。
参与方式
活动时间:本周六(2月14日)上午9:30-11:30
活动费用:50元/人
活动地点:福州三坊七巷郎官巷13号东南快报时尚活动中心
汇款方式:发送到支付宝账户sjzrsa
.