“人间烟火气，最抚凡人心。大家好，这里是北风向南飘鲜食厨房，欢迎你的到来，唯有美食与爱不可辜负，柴米油盐，尝酸甜苦辣，一米一饭，品三餐四季。”民以食为天，自古以来，人们对于“吃”这件事情就非常的重视，而生活在现代的人们，人们的生活水平大大提高，在对于吃这件事上，不仅要吃饱吃好，还要保证吃得有营养，吃得健康。粗粮作为人们日常餐桌上常见的食材，在大家的饮食中有着不可或缺的重要作用，可以补充身体营养，增强体质，粗粮中含有的大量纤维素，清润肠道，预防便秘的效果。而且春季雨水多，气温变化快，人们会经常容易上火感冒，湿气很重，多吃一些粗粮，也可以健脾养胃，祛湿排*，身体轻松，增强抵抗力，健康过春。今天就跟大家分享常见的5种粗粮食物，赶快一起来看看吧。
小米小米粥所需食材：小米，山药，白糖美味做法1小米洗净放入锅中，放入山药丁，加入水，白糖。
2炖煮半小时即可，香浓可口，营养好喝。小米是美味健康的营养粗粮。
玉米农家大丰收所需食材：玉米，猪排骨，料酒，胡萝卜，土豆，豆角，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香，东北大酱美味做法1玉米切成小段，猪排骨洗净加料酒，下锅焯水，焯熟捞出控干水分备用。
2胡萝卜，土豆去皮洗净切成小块，豆角洗净备用。
另起锅烧油，下葱姜蒜干辣椒爆香，放入排骨爆炒，放入玉米，土豆，豆角，胡萝卜爆炒。
4加盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香，东北大酱各一勺，加入开水炖煮半小时即可，家常美味暖心暖胃大炖菜，玉米也是常见的一种粗粮食物，营养健康，给大家分享这款甜糯玉米，嘎嘎香，喜欢的朋友安排起来吧。
￥10禾久甜糯玉米鲜食粘糯非东北玉米棒粒非转基因真空8根淘宝月销量旗舰店￥9.99购买芋头砂糖芋头所需食材：芋头，白糖美味做法1芋头去皮洗净切成小块，控干水分备用，起锅烧油，下芋头炸，炸熟炸熟，用筷子一掐可以掐断即可捞出控油。
2锅中留有底油，加入白砂糖两大勺，一勺水，小火慢炒，炒至浓稠，冒大泡，放入芋头，翻炒，炒出沙即可。芋头美味营养粗粮，适当的多吃好处多多。喜欢吃清淡口味的朋友也可以蒸煮来吃，直接食用也很不错。
山药山药咕咾肉所需食材：猪里脊，山药，盐，料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，胡萝卜，青椒，盐，番茄酱，生抽，蚝油，水淀粉美味做法1猪里脊肉洗净切成小块，加盐，料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，各一勺腌制20分钟，山药去皮洗净切成小块备用。
2里脊肉裹上面粉糊，山药裹糊，下锅炸，炸熟炸透捞出控干油，备用。胡萝卜片，青椒片也过一遍油备用。
锅中留有底油，加盐，番茄酱，生抽，蚝油，各一勺，熬制浓稠，放入所有的食材，水淀粉勾芡炒匀出锅即可，美味可口家常菜。山药作为常见的一种粗粮食物，营养又好吃。
红薯拔丝地瓜所需食材：红薯，淀粉，白糖美味做法1地瓜去皮洗净切成小块控干水分备用。
2裹上一层薄薄的淀粉，起锅烧油，下锅炸，炸熟炸透，第一遍炸至金*捞出，油温升高，复炸，炸至表面焦*酥脆捞出控干油。
锅中留有底油，加白糖，水，小火慢熬，熬制成香油色，放入地瓜，炒匀，裹满糖浆，即可出锅，美味可口甜品菜。红薯健康营养美味粗粮食品。
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