糖醋排骨的制作方法
DELICIOUSFOOD
1、准备好新鲜的排骨，把排骨冷水下锅，煮开后捞出排骨过凉水冲洗干净，沥干水分。
2、甜椒切小段、菠萝切小片备用。
3、沥干水分的排骨放点盐、生抽、生粉搅拌腌制半个小时。
4、把锅烧热放点油，把腌制好的排骨放到锅里炸到金*。
5、锅内放排骨，加入排骨汤，转小火焖20分钟左右，然后开大火收汁的同时，把菠萝放进去一起翻炒。
6、 锅中放适量油烧热后，放入白糖小火融化，加点番茄酱， 倒入排骨菠萝翻炒两分钟左右挂糖色即可。
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