喜欢吃糖醋排骨的看过来， 吃的做法都毫无保留的分享了。一定要学会！
糖醋排骨
它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，因做法精细，色、香、味具全深受大众食客的喜爱。
选用猪小排，9哥建议选择带一点脆骨的这样的肉质软嫩，非常的适合做糖醋排骨。
猪小排剁成块，焯一下水。把浮物捞起来扔掉。
焯水后的排骨再加入葱姜蒜，枸杞等煮个七八分熟。用电高压锅慢慢炖的肉质更好。
煮好后捞起来控干水备用。
锅里少放点油把排骨小少炸一会，然后加入生抽，淀粉，糖，盐，醋等勾兑出汁倒入锅内。
收汁的时候需要大火，可以稍微多加淀粉勾芡的汁更加浓，起锅前少滴两滴醋。
撒上芝麻就可以出锅了。这么好吃的做法，看完后一定要先收藏了，慢慢学。在做的过程中你还有哪些问题不清楚的？
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你最喜欢哪种做法呢？做的过程还有哪些问题呢？欢迎给我们留言交流。
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