北京治扁平疣 医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_8813030.html今日美食
糖醋排骨
吃货们
嗨起来
美食来临
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糖醋排骨源于江苏的无锡,在江苏、浙江、四川等地广为流传,是一道既有代表性又广受大众喜爱的传统菜。它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受大众欢迎。糖醋排骨以猪肋排为主要食材,有补肾、益气、润燥等功效,加上姜、葱、陈醋、料酒等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美。如何做出色、香、味俱全的糖醋排骨呢?又到了兵哥哥展示才艺的时间了,让我们 进第78集团*某旅勤务保障营炊事班,看看等级厨师是怎么做的吧!
制作步骤:
食 材
葱、蛋*猪肋排、姜调 料
陈醋、料酒、白糖食盐、鸡精、味精淀粉、白芝麻、番茄酱具体操作
1.先清洗排骨,并将排骨剁块。
2.将排骨放入容器,加入食盐、鸡精、味精、料酒、淀粉、蛋*、葱姜水,搅拌均匀,腌制10分钟。 3.起锅烧油,油温五成热放入排骨,炸至3分钟后捞出,油温升高至7成热时再次放入排骨,炸至金*酥脆后捞出待用。 4.锅中放底油,油热后放入葱花爆香,加入调好的糖醋汁,中火熬制至粘稠后,放入炸好的排骨,翻炒均匀。 5.待排骨裹上酸甜汁美味即可出锅摆盘,可根据个人喜好加入适量芝麻或香葱。 金*酥脆、鲜味扑鼻、酸甜可口的糖醋排骨出锅啦,还等什么,点赞分享吧,一起与小伙伴分享这解馋又过瘾的美食!整 理:王 琦 隆英杰 黎刚福主 管:陆*第七十八集团**治工作部主 办:*治工作部宣传处来 源:北疆卫士号总 监:杨*舰总编审:张 胜总 编:杨再新责 编:刘成祥值班编辑:李宣睿编 辑:常桂苹 高 鑫邮 箱:bjwsh_78.